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第三章 拍黃瓜
發現了獲得經驗值的方法，江楓對主廚的位置開始有些蠢蠢欲動。
奈何廚房是江建康同志的地盤，他就是後廚的君王，小到削皮刀、剔骨刀、水果刀，大到鐵鍋、砧板、煤氣灶，都是他的臣子。江楓想要在他眼皮子底下謀逆的可能性幾乎為零。
整整一天，江楓才找到一個機會去後廚煮了碗紫菜蛋湯。這還是趁江建康同志忙得不可開交的時候，不然江楓連鍋都挨不到。
晚上十點，店鋪打烊，江建康和王秀蓮同志收拾後廚，照例提前把江楓轟回家。
走之前，江楓從後廚順走了兩根黃瓜。
一盤規規矩矩的拍黃瓜，這個形容詞也未免太平庸了點。江楓覺得，自己從小就給陳秀秀拍黃瓜，在這道菜上苦練數十年，這評價至少也得是什麼色香味俱全，萬中無一之類的。
陳秀秀曾經吃過的拍黃瓜，足以讓一個果園的黃瓜家族滅族。
回到家裡，江楓站在廚房裡仔細打量從王秀蓮哪裡順來的兩根黃瓜。
一胖一瘦，一高一矮，表面粗糙，黃綠色的表皮上還有王秀蓮同志暴力清洗下的累累傷痕。
拍黃瓜……該怎麼拍？
曾經拍碎過無數黃瓜，環肥燕瘦都見識過的江楓陷入迷茫。
拍黃瓜還能怎麼拍？難道自己要像武俠小說一樣，氣沉丹田，用真氣探知一遍黃瓜的內部構造，在拿出傳說中的菜刀，略施巧勁，在拍的時候旋轉刀背……
算了，他編不下去了。
拿出菜刀，把黃瓜放上砧板，啪啪啪。
沒有沁人的清香，也沒有誘人的色澤，更沒有發光。
黃瓜還是黃瓜，只是被拍碎了。
倒醋，滴辣椒油，兩盤拍黃瓜就完成了。
醋是江衛國老同志自己釀的，辣椒油是江建康同志自己做的。
【一份平平無奇的拍黃瓜】
【一份醋放多了的拍黃瓜】
江楓：……
雖然不知道為什麼在家裡也能看到備註，但這兩條備註顯然令人很不愉快。
十分鐘後，江楓端著那盤醋放多了的拍黃瓜敲響了隔壁的門。
五分鐘前，收拾完後廚回來的王秀蓮同志強烈譴責了一下江楓大晚上還要拍黃瓜這種浪費食物的行為，慧眼識英地把那盤平平無奇的黃瓜吃完，吩咐江楓把另一盤送去隔壁給陳秀秀吃。
「秀秀那孩子不是最愛吃拍黃瓜了嗎？小時候你拍那黃瓜擱那麼多醋她都吃得乾乾淨淨的！」
江楓懷疑以王秀蓮同志的大嗓門，隔壁的陳秀秀已經聽得一清二楚了。
陳秀秀開門的時候，看到江楓端著一盤拍黃瓜明顯有些愣住了。
「吃嗎？」這句話曾經出現在他們之間的無數次對話里。
「吃。」陳秀秀下意識說道。
陳督袖不在家，不過這也是常事，從江楓有記憶開始，他就三天兩頭的出差。
江楓拍黃瓜放到餐桌上，桌上的防蠅罩里有一碗已經涼透了的稀飯，沒有小菜。
而且是一碗賣相很不好的，看起來像糊糊一樣，好像還有點焦糊的稀飯。
江楓皺了皺眉，問道：「你沒吃晚飯？」
「我吃不下。」陳秀秀一臉厭厭。
看她這副模樣，江楓沒有多言，徑直走進廚房。
和江家堪比酒店後廚的廚房想比，陳秀秀家的廚房就要簡陋很多。兩把菜刀，砧板都有些受潮發裂，一口鍋，一個鹽罐子，一小壺油，居然再也找不出其它調料。
「你要做飯？」陳秀秀沒有攔著他，諷刺地笑了笑，「我家什麼都沒有，只有一口鍋一袋米，還有代餐粉。」
果然，打開冰箱，裡面除了啤酒空空如也。
「哦，對，還有老頭子的啤酒。」陳秀秀看著他，「你家的食材應該全在店裡，我要吃飯了把這碗稀飯給熱了就行。」
這句話從陳秀秀嘴裡說出來足以讓所以曾經被她光顧過的小攤攤主們震驚。
以當初陳秀秀從小被江建康同志餵刁的那張嘴，怎麼可能會吃一碗失敗粘稠還有些焦糊的稀飯。
「我給你煮份白粥。」江楓也知道燒菜是不可能了，把目光投向廚房內唯一能吃的大米。
陳秀秀就坐在椅子上，靜靜地看江楓煮粥。
江家人不愛喝粥，要喝也不會喝白粥，至少得是鮮蝦粥，牛肉粥這種在讓人能感受到肉的美妙的粥。寡淡無味的白粥，是不可能會出現在江家的飯桌上的。
熬粥的要領，就是要把握米和水的比例，掌握火候轉換的時機，攪拌得勻稱，讓米粒粒粒飽滿，酥稠。
當然，這些江楓都做不到。
他只能熬出一碗讓人覺得尚可能喝而且喝不死人的寡淡無味的白粥。
「我們也有好久沒見了吧？」陳秀秀突然說的。
「嗯，差不多一年。你上大學以後我們就沒見過面了。」江楓仔細地想了想。
「你今天中午見到我是不是差點沒認出來，我原來胖的……不成人形，跟個肉球一樣。」陳秀秀說著，看了眼自己的胳膊。
「你原來也不胖。」江楓一邊攪著鍋里，一邊說道，「只少在我爸媽看來你一點都不胖。」
江家人對胖子的定義，是低於200斤的都不算胖子，只能算壯。
陳秀秀噗的一下笑了：「也是，也只有你們不把我當胖子。」