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    白灼基圍蝦,廣式文昌雞,脆皮烤乳豬,白切雞,清蒸東星斑,羅漢齋,紅燒乳鴿,豬肚寶雞,荔枝肉和沙茶麵。

    雖然孫繼凱在比賽中早早就被淘汰了,但他會的特色菜多啊!

    他這一份菜單頂一個江楓加一個季雪了。

    醃菜糰子因為要蒸製花的時間比較多,其他人基本都開始第三道菜的製作了,江楓的醃菜糰子還在鍋上蒸。不過他也沒浪費時間,趁醃菜糰子蒸的功夫把皮蛋瘦肉粥和八寶粥都弄好上灶慢煮了,特意煮了兩大鍋,全當給泰豐樓全體員工的第一頓員工餐了。

    沒過多久,醃菜糰子出鍋了。

    不幸嘗過餛飩的後廚員工們對江楓的廚藝仍心有餘悸,覺得這位小老闆長得還挺陽光的怎麼做出來的菜就這麼黑暗。江衛國和江衛明對江楓的廚藝心裡有數,沒有吃的準備,兩人湊在一起商量該給季雪的菠蘿咕嚕肉定什麼價位。

    江建康為了鼓勵自家兒砸,抓起一個醃菜糰子吃了起來,神色自然,沒有任何不對勁。

    張衛雨見江建康沒事,勇敢的當了第二個吃螃蟹的人。

    「怎麼樣?」桑鳴好奇地問道。

    「還行。」張衛雨覺得這醃菜糰子雖然看起來沒什麼,但吃起來還挺帶勁的,越吃越帶勁,一開始吃起來一般般,小半個下肚後居然還別有一番風味。  

    桑鳴和韓一顧對視一眼。

    一人一半?

    好,一人一半!

    其他人也紛紛開始你半個,我四分之一個地分起了醃菜糰子。可能是因為之前的餛飩讓他們將心中的期許降到了最低,吃著手上沒油沒餡的醃菜糰子居然還覺得怪好吃的。

    「嗝。」張衛雨打了個嗝。

    「哥們,你早上吃挺多的啊,這就飽了。」桑鳴一邊嚼著醃菜糰子一邊感嘆道。

    「我沒吃啊,我一大早就來店裡了。」張衛雨也懵了。

    桑鳴看他的眼神頓時就不對,看著挺壯實挺高大的一個小伙,怎麼吃個菜糰子就飽了。

    「爺爺你看,這個醃菜糰子雖然看似平凡,但它管飽,之前韓老闆就很愛吃。拿玉米面做的,沒有餡料,不放油,低卡路里,綠色又健康,簡直就是當代女性減肥必備的一道佳肴啊!」江楓聲情並茂地道。

    江衛國:???

    他小孫子這是談戀愛談傻了???

    第二百二十九章 拔絲山藥

    接下來的幾個小時內,後廚的各位員工們嘗盡了酸甜苦辣。  

    江楓的下一道菜是拔絲山藥,後廚的新晉員工目前還沒領略到江楓在開掛後的出色廚藝,對於新出鍋的拔絲山藥依舊存疑。

    在吃完醃菜糰子後就止不住地打嗝連喝兩大杯水才勉強壓下,現在撐到走不動道的張衛雨雖然很有勇氣和嘗試的精神,但他的胃實在是不允許。

    他很快就會知道自己錯過了什麼。

    江建康趁大家還在猶豫的時候,眼疾手快,夾了一大塊。

    不動聲色地吃完,道:「你們不來嘗嘗嗎?拔絲山藥涼了就變味了。」

    說完又夾了一塊。

    桑鳴猶豫了一下,覺得江楓既是小老闆,又是自己的面試官,能慧眼識英看出他在麻將擺盤上的天賦,對自己有知遇之恩招了自己。

    咬咬牙,也夾了一塊。

    剛出鍋的拔絲山藥,沾了一下涼水雖然不燙嘴了,但是咬開糖層裡面的山藥還是滾燙,桑鳴一邊吸氣,一邊咬了小半塊下肚。

    這個味道!

    桑鳴愣住了。

    他從未吃過這麼好吃的拔絲山藥!

    桑鳴沒什麼文化,讀了個垃圾高中,平時月考從來沒上過三百分,高考還超水平發揮挺進了三百大關,不過也沒什麼用,離本科線還差了一百多分。  

    專科學費一年要好幾萬,他下面還有一個妹妹,成績好,馬上就要高中了,他不能浪費家裡的錢得把錢留給妹妹上大學,與其浪費錢去讀沒什麼用的專科院校還不如和同鄉北漂看看能不能混出點人樣。

    他沒什麼特長,偶爾被別人誇誇手腳麻利,除此之外就是打麻將厲害,這點在十里八鄉都是出了名的,現在過年都沒人願意和他打麻將了。跑來應聘打荷廚師還是因為聽說打荷廚師就是打雜的,他覺得反正都是打雜,7500一個月包吃和5000一個月包吃包住肯定選前者,他和同鄉還有一些不認識的人合租地下室一個月只要五百。

    要是他一個月能攢下6500,一年就是7.8萬,老闆說節假日還有三倍工資,年底還有年終獎,後面沒準還能慢慢加工資,那一年少說也能攢下八九萬,可能更多。

    有這麼多錢,他就能把他妹妹送到市裡的高中去讀書。他妹妹是個讀書的好苗子,不能像他一樣在鎮上的高中里混日子,將來考個好大學,找份體面的工作,也能嫁個好人家。

    他妹妹不像他,人不機靈,不太會幹活,長得也不好看,那句話怎麼說的來著,人丑就要多讀書。他妹妹本就沒什麼優點,塌鼻子,黑皮膚,臉上還老長痘,麻將都打不好,要是再不讀書以後就真嫁不出去了。  

    桑鳴思緒萬千,一塊拔絲山藥下了肚。

    他又想到了高中隔壁班的那個姑娘,數學老師的女兒,長得好看,皮膚白,大眼睛,和他妹就是兩個極端。

    他妹要是能長成那樣不用讀書好,只要運氣好碰見一個瞎了眼的沒準也能嫁個好人家。

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