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    這個想法江楓一直都有,只不過在看季夏做桃酥的時候越發堅定了而已。

    江建國不行,兩位老爺子也不行,他們都不是真正從事這方面的專業的優秀的白案師傅。原本鄭達是最好的選擇,奈何鄭達並沒有收徒的意思,能教季夏這麼久已經算得上是愛才心切了,想讓他一直教導季夏根本不可能。

    北平城沒有多少優秀的白案師傅,就算有估計也不會願意教導季夏,如果季夏想要拜師學藝,就只能去南邊。

    沒有人能陪她,只能她自己一個人去,就像《中華小當家》中的劉昴星獨自一人離開蜀地,前往粵省的陽泉酒家拜師學藝一樣,只是不知道季夏能否找到真正適合她的陽泉酒家。

    「我喜歡白案。」季夏道,眼睛裡好像有星星在閃耀。

    「為什麼?」吳敏琪追問。

    「感覺不一樣,我覺得學點心的感覺和之前跟師父一起學切菜,還有同梁師傅一起學抻面時候的感覺都不一樣。」季夏一臉興奮,「點心和它們都不同,鄭師伯祖教我做點心的時候我就覺得鄭師伯祖真厲害。明明是一樣的麵團,在他手底下就像活的一樣,他做出來的點心比其它點心好看,也比其他點心好吃。」

    「那夏夏,你想不想學做更多的點心?」江楓問道。

    「想!」季夏以為江楓準備教她做點心了,興奮不已。

    「可是師父教不了你。」江楓輕聲道,「拜師之前師父就和你說過了,師父只是一個紅案廚師,在白案上面能做的很有限。我能教你煲粥,但是並不能教你做點心,因為這些東西師父也不會。」

    季夏露出失望的神色,小聲道:「那……那我就不學了,我以後跟著師父學煲粥!」

    「但是夏夏,如果你只學煲粥的話你就當不了白案師傅了。」吳敏琪道。

    「那……」季夏還沒意識到她已經被江楓和吳敏琪聯手繞進了一個套路里。

    「夏夏,你如果真的想當一個優秀的白案師傅,你可能得離開北平去南邊學習點心。師父可以幫你找一位優秀的老師指點你,你可能得學很多年才能學成,在那之前你得一直待在南邊。」江楓道。

    季夏想了想,問道:「師父,你剛才說的是不是像婆婆原先給我講的那種,有的人為了學藝獨自一人離開家鄉去到一個很厲害的地方。先從最低的打雜工干起,什麼髒活累活都得干,還會被別人刁難欺負,可能還會被打,扔到街上去或者不給飯吃關起來。但是最後一定能學成,學成之後就可以回到家鄉去開店,成為一個有錢又有名望的人,還能收很多徒弟。」

    江楓&吳敏琪:……

    季夏婆婆前些年到底給她講了一些怎樣的故事……

    「不是的不是的。」江楓連連否認。

    這都法制社會了,怎麼可能還會有這種髒活累活都得干,幹活還會被別人打,打了之後關進小黑屋的這種充滿了封建壓迫的苦情戲情節。

    「夏夏,你如果要去南邊學點心的話只需要像在這裡這樣就行了,沒什麼區別只是換了個地方。」

    「那師父和吳姐姐你們回去嗎?」

    江楓搖了搖頭。

    「姐姐和季月姐姐呢?」

    江楓接著搖頭。

    「師伯,師伯祖還有太師父他們呢?」

    江楓只能搖頭。

    「只有我一個人去是嗎?」

    江楓點頭:「夏夏你是要去學廚的,我們不能陪你。」

    「要去很久嗎?」

    「可能會去很多年。夏夏你要知道,學點心本身就是一個很漫長的過程,從入門到學成有一段很長的路要走。但是夏夏你很有天賦,很多人可能需要學十年二十年,你可能只需要學五六年就可以了。」

    「那我還能回來嗎?」

    江楓感覺季夏快哭了。

    他從未見過季夏這個樣子,哪怕是季夏剛來的時候她和季雪吵架也只是一個人蹲在地上撿行李,臉上只有冷漠沒有絲毫委屈。

    可現在,江楓在季夏的臉上看到了委屈。

    還有在眼眶裡打轉遲遲不曾掉下來的眼淚。

    「夏夏當然可以回來,現在交通這麼方便,就算隔得遠夏夏如果坐飛機坐高鐵的話半天也就到了。」

    「就像過年回家看婆婆那樣嗎?」季夏眨了下眼,一顆碩大的眼淚從右眼眶裡直直地掉了下來,砸在了地上。

    仿佛沒有在哭。

    「夏夏,很多人都是這樣的。原先在店裡工作的周時,還有現在的董仕和董禮,他們都是很小的時候就離開家去外面拜師求藝了。」江楓勸道。

    他覺得他現在就是要送小孩出去讀大學或者出去工作的家長,雖然心裡捨不得但是終歸要邁出這一步。

    「我也離開了。」季夏吸了吸鼻子,「我離開得可遠了,坐火車要十幾個小時呢。」

    「師父我不想去。」季夏的聲音小得可憐。

    她好不容易到了一個有很多人都喜歡她的地方,她不想再離開這裡去一個新的地方。

    烤箱叮了一聲,桃酥烤好了。

    「那就別去了,師父和吳姐姐只是跟夏夏商量,如果夏夏不願意的話就不去了。」江楓笑著道,「別難過了,師父還給你準備了一份禮物慶祝你學會了桃酥,你等著,師傅去房間給你拿。」

    江楓發現自己還是捨不得,沒辦法,孩子實在成長得太快了,連家長都沒有做好讓她去外地讀大學再進修的準備。

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