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　　  「都燒了，那時候永和居里的東西都是木質的一點就燃。只是可惜了那些屏風，柜子和樓梯，我爸和我說先前永和居里的屏風和樓梯都是一位姓金的老木匠親手打造的，獨門手藝現在都見不到了。」盧晟道。

　　  江楓一開始猜的是張褚可能和他師傅來修的是屏風，欄杆或者樓梯之類的大件東西，但是剛剛盧晟告訴他那些東西早在30年前就被一把火燒光了，他就有些不確定了。

　　  任務提示說的是只要找到當年張褚修的物件並讓其確認，或者讓他明確想起修的是什麼即可，任務提示既然說了找到，江楓就覺得當年修的東西肯定還在永和居裡面。

　　  可究竟是什麼呢？

　　  張褚說了他師傅是北平城有名的木匠，盧晟口中的那位金木匠可能就是張褚的師傅，三十年前永和居1樓被一把火燒得精光，2樓也被燒掉了不少，老物件一個都沒留下。

　　  2樓究竟還有什木質的物件，值得一位有名的木匠親自帶徒弟上門來修理。

　　  此時江楓覺得自己又拿錯了劇本。

　　  按理來講他出演的是重振家族酒樓的勵志片，要麼是充滿了陰謀詭計的商戰片，要麼是輕鬆溫馨和睦的美食番，可是為什麼他手上的這個劇本好像是名偵探柯南。

　　  「茶好了，要不要來嘗嘗？」盧晟問道。

　　  「不了，我喜歡冷茶。」江楓表示拒絕。

　　  「這廬山雲霧茶有六絕：條索粗壯，青翠多好，湯色明亮，葉嫩勻齊，香凜持久，醇厚味甘，等它冷了再喝，豈不暴殄天物？」盧晟只要一提到茶便文采奕奕。

　　  「我不懂茶，喝這種好茶本就是暴殄天物。」江楓無奈地道，「我們那桌有位老先生，我還是把茶端去給懂茶的人喝吧。」

　　  「記得趁熱喝，別喝冷茶。」盧晟叮囑道。

　　  江楓端著茶壺往張之蘊那桌走去。

　　  第二百七十三章 銀耳素燴

　　  張之蘊一家正納悶呢，江楓一個廁所上了近半個小時，油淋茄子和京醬肉絲都上桌了也沒見他回來，張之蘊都準備去廁所找他了，就看見他端著一壺茶走了過來。

　　  「楓哥，你去點了一壺茶？」張之蘊問道。

　　  「剛剛碰見了永和居的老闆，他現泡了一壺茶送給我，我記得你和我說過張爺爺是喜歡喝茶的，所以把茶拿過來給張爺爺品品。」江楓解釋道。

　　  張之蘊當然沒和江楓說過張褚喜歡喝茶，但是江楓在有關張家的兩次記憶中都在柜子上看見了茶葉罐子，大概能猜到張褚平時是喝茶的。

　　  「你這孩子，和別人聊天說什麼不好，和小江同學說我喜歡喝茶。」張褚樂呵呵地道。

　　  張之蘊：？？？

　　  他怎麼不記得他說過。

　　  「廬山雲霧茶，還是山上雲霧。」江楓把茶壺遞到張褚面前，坐下。

　　  「山上雲霧，不得了不得了，那我今天倒是有口福了。」張褚一臉興奮，拿起茶壺給自己倒了一小杯熱茶，細細品了一口。

　　  「霧芽吸盡香龍脂，茶湯清澈，味道醇厚甘甜，果然不愧是山上雲霧。」張褚誇讚道，拿起茶壺便給桌上所有人倒茶，「這可是難得一見的好茶，山上雲霧有價無市，你們都來品品。」

　　  江楓說他喜歡喝冷茶，主要是因為買的飲料也不會是熱的，冰鎮的維他檸檬茶和冰紅茶味道更好。家裡有時候來客人泡茶他也不會喝，沒想到今天居然在永和居喝茶了。

　　  入口，苦的。

　　  再嘗一下，還是苦的。

　　  並不醇厚，也不甘甜，只有苦，和苦。

　　  江楓轉頭去看張之蘊的表情，他的喝茶技術應該和自己差不多。

　　  牛嚼牡丹，暴殄天物，這8個字用在他們兩個人身上再適合不過了。

　　  桌上的京醬肉絲已經去了大半，但油淋茄子大家嘗過一塊之後便再也不去碰它。永和居的廚師做油淋茄子做的一般，也可能是做這道油淋茄子的廚師一般，中規中矩，甚至還有些油膩。

　　  江楓夾了一筷子油淋茄子，嘗了一口便沒了興致。

　　  「爸，你點菜真不行，你就沒一次點對過菜。」張之蘊吐槽道。

　　  張赤遠：……

　　  「就是，蘊蘊說的沒錯，你不會點菜以後就不要瞎點菜，你看看你點的都是些什麼。」張媽媽顯然也對油淋茄子不滿意。

　　  張赤遠：……

　　  「下次我不點了。」張赤遠認輸。

　　  「你們明天準備去哪？」江楓問道。

　　  「還沒定，本來準備明天去爬香山的，但是這個天太熱了，今天去逛恭王府都熱到不行，這個天要是爬山的話我爺爺身體肯定受不了。」說著張之蘊不由自主的拿手扇了兩下，「明天我們去美術館或者博物館看一看，去點室內的地方有空調。」

　　  「是啊，這天太熱了，這麼熱的天去室外的地方肯定受不了，我都受不了。」張赤遠附和道。

　　  說話間，服務員上菜了。

　　  是罈子肉。

　　  「永和居的罈子肉味道特別好，上次我們家來永和居就點了這道菜，用柴火燜出來的，非常正宗。」江楓極力推薦永和居的罈子肉。

　　  這次的罈子肉，水平依舊很高，大塊的五花肉泛著油光，色澤棕紅，明明是肥瘦相間的肥肉的比例還挺高，卻不會如旁邊那道油淋茄子一樣讓人覺得油膩，只會讓人覺得誘人。

　　  在場的男性同胞個個都是肉食動物，紛紛下筷夾肉大快朵頤。