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牛肉醬是季月媽媽的最新力作,用了全新的配方,連季月都沒有事先嘗過,和上次那批醃菜一同寄過來的。由於王秀蓮同志對這種口味的牛肉醬不是很感興趣,江建康便大著膽子將這兩罐牛肉醬全都貪污了,絕口不提季月媽媽還寄了牛肉醬過來的事情。
自從醃菜炒飯風靡江家之後,季月媽媽在江家眾人心目中的地位僅次於兩位老爺子,被扣上了無所不能的標籤。就算是公認的非常難吃不建議食用的南瓜干,都被大伯母在閒暇之時當紅薯干嚼吧嚼吧啃了吃光了。
江楓從廚房出來的時候,吳敏琪,季月和章光航已經在餐桌旁邊排排坐了。
「楓楓,江叔吃了沒?」吳敏琪問道。
「肯定吃了,我爸不會餓著自己的我剛剛進去的時候,看到他在吃什麼醬。誒,是什麼醬來說,我好像沒見過這種醬,你等等我進去問問。」江楓轉身又進了廚房。
這一進一出短短一分鐘不到的時間,江建康已經吃上了剛出鍋的炒飯。
老爺子的5個兒子中,江建康不是最高的,也不是最壯的,甚至還不是廚藝天賦最好的,但他卻是公認的最會偷吃的。
從學廚開始,江建康同志就將偷吃這一項技能無師自通,並通過不斷的自我學習和訓練日益精進。
如果老爺子在罵兒子的時候沒有誇大其詞的話,江建康同志在廚藝還不是很好的時候,偷吃水平就已經很高了。並且一直有很良好的自我鑑賞能力,在他還沒有從老爺子手裡接過國營大廚的職位時,每每炒菜只要感覺自己發揮特別好就忍不住要偷吃兩口,經常還沒到午飯時間就已經吃得滿嘴流油。
不過廚師的事情怎麼能說是偷吃呢?吃一口是嘗味道,吃兩口也是嘗味道,吃三口四口依舊是嘗味道。但江建康同志與別的廚師不同,其他廚師嘗味道是一小口,江建康同志是一大口,而且以他的嘴容量通常兩口下去小半盤菜就沒了。
也不知江建康同志到底挨了多少打,才改掉他這個炒菜時大口嘗味道的毛病。也不能說改掉了,只能說在國營飯店時有所收斂,後來江建康同志開了健康小吃之後依舊熱愛嘗味道。反正一盤辣椒炒肉,只要你辣椒放的夠多,表面上鋪的肉塊夠大,客人就看不出來實際上到底有多少肉。
「爸,你剛剛吃的是什麼醬啊?我怎麼原先沒見過?」江楓問道。
「醬?什麼醬?噢,我剛剛吃的那個呀,今天中午回來的時候我在門口超市買的牛肉醬,聞著挺香的,我剛剛就想嘗嘗試試明天做個牛肉醬炒飯。」江建康開始裝傻充愣,快速將鍋內的炒飯盛出來,裝了一個大盤子,塞給江楓。
「兒砸,先拿出去吃墊墊肚子,我現在給你炒雙份蝦仁的。」
江楓不疑有他,端著炒飯出去了。
拉廚房門的時候江楓還在想,沒想到樓底下超市賣的牛肉醬居然聞著這麼香,改明兒他也要去買一罐回來嘗嘗。
江楓將特大份的炒飯單手端上桌,動作嫻熟,姿勢標準,一如之前在健康小吃和健康炒菜館充當端菜小工角色時一樣。
一看就是個熟練工。
「我剛剛進去的時候看見我爸在吃,而且應該吃了不止一勺,所以這盤炒飯味道應該還不錯,大家趁熱吃。」江楓道。
其餘三人紛紛動勺。
「啊,delicious!」季月一臉滿足,甚至說起了英語。
「嗯,おいしい(好吃)。」章光航不知為何突然說起了日語。
吳敏琪正在咀嚼炒飯的動作突然頓住,開始在大腦中飛速搜索好吃的各國語言的說法,最終,嚼了兩口將口中的炒飯咽了下去。
「味道巴適的很。」
江楓:???
江楓一時有些茫然,沒想到這年頭不會幾門外語或者方言連炒飯都吃不了,勺子捏在手上卻又不敢去伸,一時間竟有些痛恨為何自己小時候沒有跟江奶奶學著說幾句當地的方言。
突然,江楓靈光一閃,伸勺從盤中咬出滿滿一大勺炒飯,炒飯中包裹著一顆閃亮的蝦仁,入口,咀嚼,咽下。
「Taste good!」
很快,一大盤炒飯便被4人瓜分乾淨。
有過豐富的吃主食經驗的人都知道,粉面飯這種主食,尤其是做的特別好吃的主食,若一次性吃個盡興就會十分滿足甚至,甚至還會因為飽腹感而產生一種這個東西也不過如此感覺。
但若是分量不夠,只是堪堪墊了個肚子,讓人覺得我才剛嘗了個味怎麼就沒有了,便會讓人慾罷不能,甚至成為永生難忘的記憶。
現在江楓4人大概就處於這種欲罷不能的狀態。
所以說,人吶,還是不能吃的太飽了。
下一份炒飯還在鍋里,江楓4人只能坐在餐桌邊等,就像4隻嗷嗷待哺的小雞仔一樣。
「真的不用叫季雪下來嗎?我覺得今天的炒飯特別好吃誒!」江楓道。
「那是因為你餓了。」季月一語中的,「阿雪她腸胃不太好,本來就不能多吃米飯,炒飯這麼油膩她肯定不能吃。」
「腸胃不好不能吃米飯嗎?」江楓一臉茫然。
「我也不知道,阿雪她是這麼說的,說什麼……米飯是寒性的還是涼的,反正就是腸胃不行的時候少吃米飯,大致就是這個意思。」季月道,拿手機看一下時間,「哎呀,都快7點了,現在她應該正在和她媽媽打視頻電話呢。」