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    閒談間不知怎麼就說到了春風的淘寶店,春風想起這幾天的情況,不無有心的說,“最近訂單好像一直在減少,不知道是怎麼回事。”

    杜十里聞言不由微微蹙眉。她知道是怎麼回事,本來考慮到今天是春風的生日,並不打算提這麼掃興的事,讓她不高興。但現在春風既然提到了,她也不能裝傻,只能將自己知道的情況說了出來。

    新學期開始,學校附近已經有人效仿她,在做送貨上門的麵包和蛋糕了。

    雖然大部分同學已經習慣了在春風這裡下單,但對方做優惠活動,也著實拉走了一批客戶。

    聽到這個消息,春風愣了一會兒,才表情複雜的說,“我做這個挺久了,有別人也看到裡面的商機,很正常。”只是雖然早就料到會有盜版出現,但真的出現了,這種心情還是難以言說。

    但實際上,紀春風做的這個,本來就沒有太多技術含量,無非是因為這是一塊空白的市場,她看準時機進入,所以生意才算不錯。別人想要效仿,自然也不難。

    杜十里看見她這樣的表情,也有些不好受,問春風,“你打算怎麼辦?”

    “這……我也不能做什麼吧?”春風有些遲疑,“做西點又不是我的專利,我可以別人當然也可以。這種競爭者遲早都會出現,不過我覺得影響不會太大吧,大學城那麼大,市場遠遠不到飽和的時候。”

    “話是這麼說,但有第一家就有第二家。”十里見她不當一回事,不由微微蹙眉,“這種小本生意,競爭激烈,就總有人做不下去。你知道這個大學城裡有多少家奶茶店嗎?十幾家!而且不停的有人開新店,也有人做不下去關門。學生的生意好做,大家都看得到。不早作準備,說不定反而被擠兌得做不下去。”

    “那應該怎麼做?”春風聞言,也整了整臉色,問。

    十里道,“現在說什麼都沒用,我回頭打聽一下對方的資料,然後再商量吧。這生意是你做起來的,咱們的牌子最響亮,優勢還是很多的,別太擔心。”

    第23章 插pter 23

    事實上,沒等杜十里打聽,紀春風就已經知道了這家新店的資料。

    消息居然都是店裡的客人在旺旺上告知的。

    據說這家店鋪走的是跟紀春風一模一樣的路線,先是在學校里做宣傳,然後開了個淘寶店,下單之後會有人送貨上門。

    不過人家的手筆就比紀春風大得多,做宣傳的時候直接印了傳單,挨著學生宿舍樓一棟一棟的送過去,而且優惠力度也很大,因此迅速的積累起了一批客戶,連紀春風這邊都有不少人轉過去了。

    不過,有個跟紀春風比較熟悉的妹子十分不屑的道,“我嘗了一下他們家的東西,味道比你做的差多了。”然後又安慰紀春風,“這種模仿很拙劣,也只有貪圖便宜的人會買,大部分人還是更在意質量,寧願多花點錢的,老闆你也不用太擔心。”

    話是這麼說,但都是西點,紀春風雖然用的材料會更好,做得也更用心,但差距也不會大到普通西點店和米其林餐廳那麼大,不足以將二者區分開來。對於大學生群體而言,有時候價廉還真就比物美更重要。

    所以這件事,也不可能就真的放著不管。

    紀春風安撫了一下客戶,然後十里商量要不然自己也做個優惠活動,但被杜十里否決了。

    “價格戰爭從來都是兩敗俱傷的招數,只看誰的底氣更大,能夠堅持到最後,在這一點上,我覺得你估計比不上他們。”她這樣說。

    “為什麼?”

    “因為對方是有備而來。”杜十里道,“所以你的資料他們肯定都調查了解過,既然用優惠來搶奪客戶,肯定是做好了萬全的準備。沒必要在這上面跟他們硬碰硬。再說,你質量比他們好,成本就更高,降價對你來說會更嚴重。”

    一樣賣五塊錢,別人成本價兩塊,她卻是四塊,這能一樣嗎?真的打起價格戰,那邊要是降價到三塊,她跟不跟?

    “那我應該怎麼辦?”春風問。

    明明她才是那個出了社會,有豐富工作經驗的人,但不知道為什麼,在這件事上,杜十里就是比她靠譜了很多。紀春風對於讓她來指點自己這件事,並沒有半點牴觸情緒。

    十里道,“既然不能在價格上做文章,那就要讓客人覺得買我們的東西物超所值。這個時候,推出新產品是比較好的辦法,能給人新鮮感,挽回一些客戶。”

    春風聞言鬆了一口氣,推新品對她來說不難,畢竟她在這方面還是很感興趣的,平時也會做一些嘗試,所以說推就能直接推了。

    杜十里聽到她這麼說,不由無語片刻,然後才問,“你既然一直在研發新品,為什麼不賣?”

    “太麻煩了……”春風訥訥解釋,“再說,我就這麼一家小店,銷量最好的始終是那幾樣東西,別的就算做了也不會有人買,只是浪費材料而已。”

    話一出口,她便覺得有些熟悉。想了一會兒,才記起這是從前那瀾用來說服她的理由。

    但杜十里顯然並不贊同這種說法,“話怎麼能這麼說?你太小看大學生的購買力和審美水平了,只要有好東西,學生反而比其他人更捨得花錢。再說,如果只是擔心賣不出去,完全可以開定製,有人買再做。一些特殊的材料,現買就可以了。這並不難吧?”

    被她這麼一說,紀春風頓時也覺得這是件非常簡單的事了。

    做出了決定之後,接下來就是實踐了。按照十里的意思,馬上就要到愚人節了,可以借著節日,推出一波特供新品,這樣比較不突兀。

    反正對於商家而言,節日本來就是這麼用的嘛!現在的商家,甚至會在生意蕭條的時候自己創造出個節日來,什麼店慶啦會員日啦,抓住一個說辭就可以搞促銷活動,其實都是一樣的道理。

    春風聽她這麼說,便道,“既然是節日,其實我們可以送禮品。降價銷售不太合適,購物送贈品應該可以吧?”

    “沒錯!”十里臉上也露出了一點讚許的笑意,“既然是愚人節,不如就做一些口味獨特的小蛋糕作為贈品,還可以給顧客帶來驚喜。”

    “你是說黑暗料理麼?”春風糾結的問。

    對一個手藝還算不錯的西點師而言,做出來的東西不單是商品,也是作品,總歸要符合自己的審美。黑暗料理對春風而言,接受度自然不會太高。

    “也不一定,就是口味比較獨特,說不定做出來會別有風味呢?現在網上不是都流行創新的菜色嗎?連大學食堂都敢賣,你怕什麼?”杜十里道。

    春風一想也是,反正只是贈品,而且是愚人節送的,趣味性大過食用性,只要能做得比較好看,也就不用在意這些了。

    決定之後,春風便投入了繁忙緊張的準備工作之中。

    剛剛開學,杜十里這個學期沒有找兼職,所以還算空閒,每天都會過來幫忙,給春風省了很多事。反倒是那瀾坐不住了,在宿舍里冷嘲熱諷了幾次,杜十里沒有理會,她就過來找春風了。

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