第四十八章【歷練計劃，完勝自己】
梁國泰經常說想找一份體面的工作，但其實他所謂的體面，就是進一家大點的公司普通的打工，那點微薄的薪水還不如當個體戶賣東西呢。
梁坤一說鄭賀金那家店平時的月盈利，大家都心動了。如果他們也開家小吃店，哪怕只賺那家店的三分之一，都比梁國泰出去打工強。
這是可以預見的，他既沒有高學歷又沒有關係，在外面打工升職加薪不可能輪得到他？
梁坤適時地補充道：「如果生意好的話，只有我們兩個人恐怕忙不過來，小爽也一起去吧，有她幫忙我估計賣的更快。」
「我沒問題，在家待著看電視太無聊了。」梁爽趕忙接話。
王秀英則認為有些不妥。「你一個女孩子，馬上就要去上大學了，出去賣東西好嗎？天這麼熱你也不怕曬黑了，還有要是讓你同學看見怎麼辦？」
梁爽毫不在意，爽朗的笑道：「被看見就看見唄，我體驗生活還有什麼丟人的嗎？」
曬黑？她不覺得有什麼大不了，又不是皮膚一輩子都那樣了。而且俗話說的好，勞動人民是最美的。她高中才剛畢業，如果能自食其力賺點錢，內心只會感到驕傲。她嘗過梁坤的手藝，堅信這生意有前途，只要嘗過的人就有可能成為回頭客。
遇到了同學怕什麼？許多人都不知道自己下一站在哪裡呢，有什麼資格笑話她？
兄妹倆長期待在一起，假期也一起出去補課，敞開心扉聊天，感情比平行世界好得多。梁爽受到梁坤的影響，性格大氣了許多，她可不是需要依靠別人的菟絲花。
梁坤力表支持：「就算我們去上學也得軍訓，難道還能躲得過曬黑？她在哪兒曬不是曬？還不如趁現在有時間鍛鍊一下呢。我聽說每年軍訓都有女生暈倒，她在軍訓時出類拔萃，入了老師的眼，對大學生涯也有幫助。」
梁爽笑道：「對呀，我自己在家多沒意思，睡懶覺也睡不著。爺爺這裡有很多房間，我們又不是沒地方住。」
「行，你們願干就干吧。」王秀英嘆了口氣。
她覺得兒女忽然就長大了，本想趁著放假期間多陪陪女兒，誰知對方根本就不需要她陪。
王秀英意識到兒女的性格和爸媽有著本質區別。
兒女都有野心，想要變的更好。而他們兩口子所在的廠都快要垮了，卻沒有一人辭職。他們選擇混日子，能有口飯吃就行。
爺爺梁大河也怕孫女吃苦，又說了幾句。
梁坤笑道：「爺爺，我們說好去燕京上學了，她趁這個機會鍛鍊一下，不然去了外地我倆不在一個學校，她才真是容易吃虧。這三年她一直不怎麼出門，連個關係很好的朋友都沒有，差不多就是個書呆子。」
梁爽張了張嘴，反駁的話沒說出口。她出門玩的次數的確很少，因為學校太遠，幾乎不參加課外活動。她不只是沒有異性朋友，連同性朋友也沒幾個，關係還很淡，稱不上閨蜜。
她並沒有社交恐懼症，但是對於去外地和陌生的大學舍友搞好關係也沒什麼信心。她十八年來從沒離開過泉城，也沒離開過家人。
她很高興，更加佩服梁坤了，他真有個當哥哥的樣，總能想到她心裡去。
定下計劃後，梁坤給鄭賀金打了個電話。鄭賀金對他賣粽子打工沒任何意見，這就是很普通的家常小吃，很多南方人家裡都會做，能做的好吃全憑本事。
說好要住一段時間，兄妹倆就去選了房間。爺爺住的不是高樓，而是有獨立的小院子，二層樓，雖然房子年限有點長，可也算得上小型別墅了。
梁大河一生中乾的最漂亮的一件事，就是為了上班離家近，和人換了房子。
原本他們家住的地方快到梁爽平行世界考上的建材學院了。雖然房子也很大，卻是四合院性質，屋後是個廁所，屋側面有兩個廁所，房子被廁所包圍。因為這個神奇的戶型，梁國徽、梁國泰兄弟，二姑梁國麗都不願提起過去的家，有陰影。
那個和他們家換房子的人夠傻的，據說也是為了上班近，那個時代的人真是思想淳樸。
怎麼賣東西去哪裡賣他們也談妥了，三輪車家裡有現成的，還挺新呢。這是當年梁國泰和兩個好友開小賣部時進貨用的，賣的東西還不如他們吃的多，很快關門大吉，三輪車就在家的院子裡停著。
家裡的廚房是一間單獨的小屋，梁坤進去看了看，廚具都是現成的很齊全，不用再買了。他把準備好的材料拿進了廚房，梁國泰也不情願的跟了過來。
梁國泰用一副睡不醒的表情，和大人教育小孩的口吻說：「外面賣粽子的人那麼多，你這個要能賺到錢才怪了。」
「我做的粽子和外面那種紅糖、紅棗的白粽不一樣，一定能賺到錢，而且賣的會貴不少。」梁坤洗了洗手，開始行動了。「製作步驟我已經寫在了紙上給爺爺了，你抽空可以研究一下。」
梁國泰不屑的笑了笑，沒有回話。
年輕人完全不知道天高地厚啊，以為賺錢是那麼容易的嗎？我天天在家裡負責做飯，你一個孩子能比我做的更好？
我那時候畢業好歹還包分配，現在的學生不分配工作了，我看你到時候能找個什麼工作。
梁國泰完全不看好梁坤，覺得他就是個不干正事的問題學生。他做好事上新聞確實很有正義感，應該僅僅是偶然，和學習好壞無關。他說自己能考狀元，那一定是發神經。
梁國泰自認為很了解梁坤，他買了遊戲機後，梁坤周末常來這裡和他一起玩，騎自行車跑那麼遠的路都樂此不疲。這說明什麼？梁坤沉迷遊戲。
而且，大部分遊戲他都不是梁坤的對手，他懷疑梁坤平時上學也經常打遊戲，否則沒理由這麼厲害。雖說兩人有近五個月沒見面了，可這小子還踢足球，哪有時間和精力學習？
梁坤沒再解釋什麼，他相信事實勝於雄辯。
不管怎樣，他都打算賣一個月小吃，刷技能熟練度。只要他把錢賺到手了，不信梁國泰不心動。現在不願學，將來會求著他學的。
梁坤先用芝麻杆燒灶，這東西一點就著，很快一股獨特的焦香傳出，極其濃郁。
梁國泰不由自主地深吸一口氣，好奇的觀察著梁坤的每一個動作。他從沒聽說過包粽子要做這個的，梁坤的做法肯定和外面賣的不一樣。
「你這樣搞，能好吃嗎？你燒這玩意是想幹什麼？」梁國泰問。
「用來泡糯米，放心，絕對安全衛生。」
梁坤把燒成灰燼的芝麻杆攏在一處用絹布包好，放入涼白開水中揉搓，把清水揉搓成渾濁的灰水。他又反覆用細絹布過濾了幾遍，確定沒有殘渣，然後把糯米泡了進去。
這兩道工序梁坤在鄭賀金的小店裡看過一遍，沒有自己動手做過。要是讓鄭賀金看到他醃製五花肉和燒灰水都能做的這麼利落，一定會驚掉下巴。
梁坤智力提升後再加上系統技能訓練的輔助，記性好的嚇人，不會搞錯步驟。他已經有了成為優秀廚師的天賦，能力完勝前世的自己。
雪白的糯米入水後很快染上一層骯髒的顏色，梁國泰一看就急了。「你這不是浪費東西嗎？這麼髒的米做出粽子能吃？」
「這叫灰水粽，等做出來以後你就不會這麼說了。」梁坤笑著解釋：「不過我們要到晚上才能吃到粽子，得多泡一段時間。」
鄭賀金告訴梁坤，泡 12 個小時的糯米口感最佳，10 個小時的上佳，8 小時的尚可，低於 8 小時的糯米就要靠熬製的火候了，熬製的時間長其實也是一樣的。
梁坤泡了很多糯米，準備多泡一段時間，晚上先少做上幾個，大約7點多鐘可以讓大家試吃。剩下的材料泡夠12小時他再做，明天就拿出去賣，試試看能賣多少。
搞定粽子材料後，梁坤開始炸芙蓉糕。梁國泰已經看出他的廚藝比自己厲害了，他幹活非常利落，就像練過很多年的樣子。
梁坤製作的步驟和鄭賀金完全一樣，芙蓉糕成品的賣相無可挑剔，讓人一看就覺得好吃。
他端著一盤芙蓉糕進客廳放在了桌上，囑咐道：「這個有點燙，等放涼了再吃味道會更好，大家等飯後再吃吧，我再去炒幾個菜。」
「用幫忙嗎？」梁爽從沙發上站起來問。
「來打個下手吧，幫我切點菜和端東西。」
「沒問題。」梁爽笑呵呵的跟著梁坤出去了。將來她遲早要嫁人，想學會做飯加分，會顯得很賢惠。
老人笑逐顏開，直夸兩兄妹孝順懂事。
劉文娟問：「家裡東西不多，他能做拿手的菜嗎？要不要出去買點牛羊肉回來？」
王秀英搖了搖頭：「不用，他炒青菜也比我們炒的好吃，這孩子做飯特別有天賦。要不是他想上大學，我們都想讓他學廚去，做廚師肯定很厲害。」
梁國徽笑道：「他喜歡做飯，還知道營養搭配，說老年人要低鹽低脂，讓他看著辦就行。」