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邊瑞聽了笑道:「媽,不用您麻煩,我做了給您送過來的,反正今天來的人也多,順帶著給您也做了!」
說到這裡,邊瑞伸頭衝著坐在院子裡正擺弄著工具的爺爺問了一句:「爺爺,今兒我家裡有客人,要不要晌午去我那裡吃飯?」
邊瑞的爺爺搖了一下頭:「我不和你們這些小年輕的吃飯,你們不痛快我也不痛快!」
「不光是年青的,還有顏老爺子和巫老爺子他們」邊瑞多解釋了一句。
誰知道爺爺抬頭瞅了一眼孫子,用一種非常淡然的語氣反問道:「就他們倆的歲數還好意思在我的面前提不年青?」
「……」邊瑞愣了一下笑道:「這還真沒什麼人能和您比,這附近的幾個村子,除了前面的幾個爺爺奶奶,就數您歲數大」。
「行了,別在我這裡賣好了,趕緊的好好伺候好你准丈人,儘快的把小顏老師娶進門來,到時候再生一個閨女爺爺我也跟吃了個蜜似的,不孝有三無後為大現在雖然不流行了,但是孩子多一點也熱鬧」邊瑞的爺爺說完繼續忙活自己手上的活起來。
邊瑞見了衝著母親笑了笑,然後拎著肉進了廚房。
割下來一半稍多一些,邊瑞拎上了肉回到了自家的小院,開始打理起了肉來。
邊瑞這邊才擺開了架式,周政這小子便開著小貨車到了門口,按了兩下喇叭宣告他人到了,下車之後便直奔邊瑞的菜園子。
進了菜園子裡摘了一根黃瓜,抹了一把上面的瓜刺張口便把黃瓜送進了嘴裡,咔嚓咔嚓的大口嚼了起來。
黃瓜手上還剩半截子,周政又看上了架子上的小香瓜,只不過他沒有吃過這種小香瓜,先是把鼻子湊到了瓜上嗅了一下,然後伸手敲了敲,聽到瓜發出了咚咚的響聲之後,還是有點不確定。
「邊瑞,邊瑞,你家菜園子裡的這個小瓜是不是可以生吃?」周政扯著嗓子問道。
邊瑞也不知道他說的哪個瓜,於是大聲回道:「哪個架子上的?」
「就在一進菜園子的架子上的,第二個架子」周政回道。
邊瑞想了一下便知道周政指的是什麼了,立刻回道:「那是菜瓜,涼拌比較好吃,你這麼幹吃沒什麼味道,香味並不是很足。要吃瓜的話你往裡走一些,到最後面的架子,那邊結的小娃娃腦袋大小,圓圓的香瓜生吃才好吃,你挑皮淡的條紋發白的摘,不要挑深綠的,深綠的都是沒熟的……」。
按著邊瑞說的,周政往菜園子裡走了幾步便看到邊瑞提到的圓香瓜,站在了架子旁邊,周政便嗅到了一股子濃濃的香氣,這香氣中還帶著一點奶味兒,挑了一個中不溜的,周政扔到了手中的黃瓜屁股,把香瓜從藤上扯了下來。
張口試著想咬,不過瓜到了嘴邊,周政又把瓜給放下了,一手托住了瓜一手猛的往瓜身上一捶,已經熟掉的瓜身上立刻裂開了一道不規則的口子。
瓜一裂開,頓時那種奶香味更盛了,周政掰開了瓜,一手一個左右開工了起來,開始吸溜瓜子,多汁的瓜壤帶著瓜子吸溜完了之後,周政開始啃瓜肉。
一邊啃著瓜肉一邊往院子裡去。
進院子看到邊瑞正在捆肉塊,七八公分見方的肉塊被邊瑞像捆背包似的捆成了一個井字型,八九個肉塊子碼滿了整個鍋底。
「好好的肉捆他做什麼?」周政好奇的問道,一邊問一邊走到了邊瑞的旁邊蹲了下來,直勾勾的望著肉。
「你這肉不行啊,你瞧這顏色,看著都不新鮮了泛白,怎麼著今天準備胡弄我們?」周政說道。
邊瑞聽了反駁道:「我沒事胡弄你幹什麼,你是什麼重要人物不成?我跟你說吧這肉也是很棒的,關於肉你懂個毛,附近幾個村子的豬肉大多都是這樣的,知道為什麼我們這裡的肉顏色呈現鮮紅色?因為肌紅蛋白多!」
「別和我扯,你以為我不知道這些?」
邊瑞道:「你知道個毛線,你自己來看!」說著邊瑞把一個捆好的肉塊拎起來放到周政的眼前,讓他抬頭對著太陽看。
「喲,還真可以啊,瘦肉之間像是有一顆顆亮晶晶的小顆粒似的,這是什麼東西,你放的鹽?」周政問道。
邊瑞道:「不是放的鹽,是肌肉之間的脂肪粒,有這東西才香,只是他們這肉的脂肪粒沒有我們村的細膩,脂肪粒有點大,所以在做小炒肉這些菜的時候口味稍差一點,但是如果是做大肉、餚肉什麼的,這種肉還是挺不錯的,脂肪一化開都是一樣的香味,不是老食客根本吃不出其中的差別來」。
「還是不如你們村產的豬肉啊,對了,你家的那幾頭豬我看個頭也不小了,該宰就得宰了,留著還不是吃嘛」周政說道。
邊瑞道:「那豬才多大,沒養到二百來斤根本就吃不起來,這豬為什麼要養成肥豬?那是有一定的道理的,以在家裡的那些豬,吃乳豬的時候有點大,吃成豬的時候又有點小,等等吧,反正還能跑的掉?過年的時候再宰吧,放心少不了你的!」邊瑞說道。
周政嗯了一聲,繼續吃瓜。
邊瑞被這老小子看的有點發毛,於是張口問道:「你沒事一邊坐著不好麼,蹲在這裡不累?不符合你霸道總裁的人設吧?」
「你管我?」周政回一句繼續啃著瓜。
邊瑞頓時覺得很無語,好在剩下的也不多了,邊瑞把網塊捆了起來,並且擦上了醬色,端著盤子進了廚房,開始鹵起了肉,等著肉鹵上了邊瑞這才來到了外面。