第18頁
一邊看一邊心裡盤算著怎麼按著自己的心意來折騰老宅,正想的開心的時候,門外傳來了四伯的聲音。
「小瑞!小瑞在不在?」
「在呢,在呢!」邊瑞一聽立刻帶著小跑迎了上去。
伯侄兩人正好在院門口遇上了。
「這麼多!」
邊瑞一看滿滿的一簍子東西,非常驚奇。
四伯一邊把背簍子放下一邊解釋說道:「你下午走,我這邊自然不著急,給你挖了三斤多的筍子,都是頂好的潭邊筍,花菇差不多兩斤,羊肚菌今天沒有找到,其它都是一些小野菇,勝在鮮嫩水靈……」。
邊瑞看著這些食材心生歡喜。
想做出一桌好菜來,第一條就得材料好,沒有材料再好的廚子也做不出一品好菜來,尤其是邊瑞這樣準備玩高檔的,用油和用調料都極少,以食材本身味道取勝的,更是對於食材品質擺到了重中之重,現在四伯采的這些東西可以說都是一等一的好山珍。
邊瑞小館子以後用的全都是村里產的食材,一是來源放心,村里無論是種什麼都不會用農藥,安全性能保證,二是口味,邊家村出產的無論是米麵還是蔬菜都是一等一的,更別提這些山珍了。
「怎麼還有兩三隻兔子,這個頭也太小了,都不夠炒一盤子的」邊瑞在簍子下面看到了一窩三隻小兔子,個頭不大看樣子像是剛出窩的。
原本野兔的個頭就不大,就算是成年了也不過就是比人巴掌長一點,兩斤都不到,現在這三隻兔子更小,看樣子才睜開眼不久,而且現在是什麼時候,剛開春兔子都瘦,別說一隻了三隻估計都湊不成一盤菜。
四伯聽了說道:「你小子怎麼就知道吃,這兔子不是給你的,是我給靖丫頭的,城裡的孩子喜歡養些小動物,正好早上看了一下前兩天挖的陷井,發現裡面蹲著三隻小兔子」。
「家裡養這玩意還能住人麼」邊瑞扯了一下嘴角。
兔子這東西看起來可愛,不過吃的多拉的也多,如果養在家裡的話就算是勤打掃也是一股子味兒,不知道別人怎麼樣,邊瑞是絕不會在家裡養兔子的,除非準備上桌。
四伯聽了又道:「靖靖肯定喜歡,再說了又不養在你家裡,你想那麼多幹什麼?」
邊瑞一聽頓時覺得還是四伯壞啊,這三隻兔子要是養在了那個姓趙的家裡,臭不臭的跟自己有啥關係呢?
「也對!」邊瑞點了點頭。
把簍子裡的東西大致的看了一下,邊瑞這邊也沒有本事估個數,於是對著四伯說道:「您給個價」。
「不要錢」
「這真的不行,要不然我娘回去一準兒拿棍子收拾我,而且我這也是準備拿去賺錢的,您按著市價給我,要不然我真的不敢要了,昨兒搶了您一株參,我媽差不多快把我數落死了……」邊瑞絮叨著說道。
「行了,行了,你一個老爺們現在怎麼這麼囉嗦」四伯這邊想了一下,覺得真送也不合適,昨天一株株換回來兩瓶酒,比市面上的一株參要貴多了,再這麼搞就不是好意,而是要占人家便宜了。
略想了一下,四伯張口便道:「這樣吧,你給六十塊」。
邊瑞看了一下說道:「這可不止,這樣吧我給您一百,您先聽我說,以後我還要這些山貨,我要的時候通知您,一般是下午要,您給我多采一些,要好的,品相差的不要,什麼羊菌、猴頭、竹蓀什麼的頂級好山貨您也給我留著,可以的話就別賣到鎮上去了,好不好?」
四伯聽了爽氣的點頭說道:「行,就依你」。
伯侄兩人正協商著呢,門口又進來了一個人。
「老叔!」四伯一看進來的是邊瑞的爺爺,立刻彎了一下腰打起了招呼。
邊瑞這邊也叫了一聲爺爺。
「老四小子,今兒收穫怎麼樣?」
「還行,您看」四伯拉了一下簍子把簍子口的方向對準了叔叔。
「還真不錯」。
見邊瑞的爺爺牽著一頭半天的羔子,四伯問道:「老叔,您拉只羊做什麼?」
「大瑞要的,等會兒牽回家宰了,羊下水他不要,你喜歡吃羊心,等會給你送過去」。
「那謝謝老叔了」四伯喜道。
「爺爺,您的羊群扔哪了?」邊瑞問道。
邊瑞的爺爺伸手往外需指了一下:「今兒請你六爺爺幫著放呢,我回來收拾羊給你下午帶走」。
老爺子原本放羊是滿山放,通常老哥三四個一起,中午帶點菜就點小酒喝上幾盅,晚上再把羊趕回來。如果是誰家有事呢,其它的老哥幾個就會搭把手,把羊和自家的羊給一併放了。
「這回來才住了兩天就又要走了?不是說以後呆在村里了麼?」四伯道。
邊瑞說道:「明天娃娃要上學,還有桌客人,不過我以後肯定大部分時間都在村里」。
「村里就不錯,安安生生的過日子不是挺好的,外面的人花花腸子太多了,遇到個人就得左思右想的,像咱們這裡多好,大家都是知根知底的,誰多少斤兩都知道,人際關係也簡單,日子過的自然也就舒心」四伯說道。
四伯也是出去過的人,不過在外四五年後就回到了村里,因為他不喜歡外面的環境,或者說不適應外面的生活,住小區有些人在一個院裡住了十來年相互間都不認識,人與人之間的信任也低到了可憐,哪裡像是村里,一家有難幾家伸手。