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李楓笑道,邊說邊柴火聚聚。「媽,大鍋燒水不?」「燒,下點米餃子。」說是米餃子,其實就是大米磨成的粉,添加些玉米粉,攪拌糊糊,放進鑽滿眼孔的大葫蘆瓢里,用力一壓,糊糊成餃子是的小疙瘩,熱水裡立馬成熟。
「媽,我來弄。」
李楓手機架設好,打開廚房裡電燈。「開啥燈啊,天還大亮呢。」
「拍個視頻發群里。」
李楓笑說道,接過葫蘆漏瓢,笑著說道,糊糊一大碗,技術好能漏出三大碗米水餃來,這手藝以前只有張鳳琴會,李楓學了端午藥膳里有一道相似的菜餚,只不過多添加了幾味草藥。
「還行吧?」
張鳳琴連連點頭。「餓不死了。」
邊下邊攪拌,水花翻滾,沒一會夾雜米香和玉米香的米水餃就成了。「媽,你撈一下,我來搗鼓配菜。」李楓,抽著菜刀,拍了兩個黃瓜,切成小碎丁,抓著一把香菜,剁碎,拍了一把炸花生,碎碎的。
再加上張鳳琴自己弄的紅辣醬,一抓一把放在米水餃上,一攪拌,配上張佳佳送的酸辣魚,美味極了。「媽,你嘗嘗,這是佳佳做的酸辣魚。」
「嗯嗯,這孩子有心了。」張鳳琴滿臉笑容,這可是未來兒媳婦孝敬的。「不錯,這女娃手藝還不賴。」
李楓笑笑,沒想到一塊酸辣魚能哄的老媽喜笑顏開,挺好。「別傻樂,趕緊吃,一會外邊知了就出來了,不知道咋的,最近河灘上知了比平時多了不少。」
「河灘?」李楓嘀咕,別是水溝里的水放著河灘鬧的吧,水溝里有超級肥流下的肥水。
「這幾天你不知道,你大哥,二哥,慶紅他們幾個一天光捉知了,小兩百塊呢。」張鳳琴說著,滿是羨慕。「你說說你爸,我打了幾個電話催著,可這老頭脾氣倔的很,說啥人家老闆對他不錯,怎麼也的幫著多看幾天,一天才幾個錢啊。」
「呵呵,媽,爸的脾氣你又不是不知道的。」李楓笑說道。「這樣,一會我跟你一起去撿知了猴子,把悟空也帶上,這傢伙不比人差。」
「對對對,你這猴子,別說,這幾天搗鼓不少知了殼和知了猴子。」張鳳琴說起悟空,頗為滿意,至於野豬就有點皺眉,這東西吃著不少,脾氣還大,一天一大竹簍菜葉子。
八百塊錢買回的小黑驢挺好,幫著自己拉磨,磨豆腐,力氣大,還精神,村里幾個老把頭見著,直說三子買賺了,這麼好的驢子,少說二三千塊呢。
晚上,李楓陪著張鳳琴去河灘轉悠,撿著知了猴子。「咦,這邊殼蝦子不少啊?」
「啥,這東西光殼有啥好的。」
「媽,你不知道,這玩意在城裡還挺受歡迎的,一斤能賣十來塊呢。」湘西老街大排檔那塊,一到夏天麻辣小龍蝦別提多受歡迎了。
「真的?」
「咱們這可能便宜些,我明天問問,要是收,捉些。」李楓鬧不清楚,鎮上有沒有收這個的,明天開直播時候問問郭正和木頭人有沒有門路,這東西不算啥好玩意,捉些買也好。
「那你問問,這幾天村里人直誇你腦子靈活,還求著我說有啥好主意幫襯幫襯村里。」張鳳琴,說著。「不過之前,咱們多捉些。」
「哈哈哈,知道了,媽,明和我二哥說,咱們先捉它個百八十斤再說。」李楓笑道。「不行再倒掉。」
「這孩子,雖說肉疙瘩少,可捉起來還倒掉,咋想的。」張鳳琴沒好氣白了一眼兒子。
「嘿嘿。」
一晚上,母子倆捉了二三斤知了猴子,還別說,真不少呢。「回頭來收著知了時候,問問。」
「知道嘛,早點睡吧。」
「我收拾收拾,你先睡吧,明早趙教授還要進山呢,這兩天沒少說這事。」
「我知道。」
第二天一早,李楓洗漱整理背簍,柴刀是不能少的,紅纓槍,還有小吊鍋,趙教授身體不好,吃著熱食。「趙叔,這麼早。」
「起了,那好,咱們趕緊的進山,日頭出來,可要熱起來的。」
「五叔你也一起過去?」
「咋的,五叔不能去啊。」
「哪能呢。」李楓笑道。
「趙教授,他五叔來了,快進來,喝碗羊湯暖暖身子再進山。」
「好菜飯啊,這羊肉是三子買的?」
「是人家姑娘送的。」張鳳琴別提多高興。
「行啊,三子,這事看來是成了。」
「啥啊,朋友之間送點東西,五叔你喝還是不喝啊。」李楓無語,張佳佳聽說李楓愛吃羊肉,這不剛在山上打的野羊給弄了一條腿子。
「喝啊,這可是喜湯,咋能不喝啊。」
「哈哈哈,多裝點,老頭子也來沾沾喜氣。」趙教授跟著湊趣,李楓哭笑不得。
「說啥呢,這麼熱鬧。」
「大伯,二哥你們來了。」
「趙教授,福遠,這麼早啊。」
「這不是來喝喜湯嘛。」李福遠這一說,李福山和李慶輝也跟著湊趣,笑呵呵討著喜湯。
李楓覺著自己還是不說話的好,連喝了兩碗羊湯,幹掉倆餅子,啃了一玉米,這才摸摸肚子。「三子這胃口好啊。」
「年輕人就該多吃點。」
「咱們這就出發吧?」
這會快六點半,得趕早,太陽出來前進山,不然九點多開始就熱了。「成。」