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    也就是袁州現在忙著做菜,要是空閒,說不定就得討教幾招,畢竟他還是很缺女朋友的。

    「兩位的東坡墨魚到了。」暮小雲端著一個奇怪的盤子放到桌上。

    「謝謝。」兩人下意識的道謝。

    「請慢用。」暮小雲說完就離開了。

    看到魚的第一反應,兩人都想的是「這好像不是酸菜魚吧。」但緊接著就被這道菜的巧思和漂亮的擺盤所吸引。

    桌面上擺著是一個半扇形的盤子,就像一把打開的扇子被截去了一半。

    扇子打開的哪裡做成了一個向下凹的圓形,裡面裝著一隻好似在遊動的黑魚。

    扇柄那裡站著一個仿若白玉雕成的人,穿著寬袍大袖,這人正微微躬身左手撩起袖袍,右手拿著一支毛筆往圓盤裡伸去。

    毛筆的白色的筆尖剛剛觸到了圓盤裡的湯汁,從筆尖開始那裡暈出一片黑亮的湯汁,就好似墨水在湖裡化開,而裡面遊動的魚正在喝這黑色的墨水。

    看起來這盤菜就是一個書生正在湖邊洗筆,墨香引來了魚兒,這整個畫面唯美而寫實。

    靠近後還有一股股的香味傳來,這香味才提醒了兩人這是一道菜,而不是一副山水畫。

    「這也太美了。」湯敏驚訝的瞪著面前的菜。

    「這是那個東坡洗硯的傳說吧?」烏海對畫最有直觀的感受,一下子就開口說道。

    被袁州菜品的精緻震撼後,耿肖聽到了烏海的話,本能的覺得有些不對。

    「這蘇東坡和酸菜魚有什麼關係?」耿肖心裡納悶。

    是的,耿肖的目的可是帶湯敏吃酸菜魚來的,但這看著不像。

    第0687章 東坡墨魚

    「這菜真漂亮。」湯敏的聲音拉回了耿肖的意識。

    「對,確實很漂亮,很有意境。」耿肖點頭附喝道。

    「這個就好像一個書生在洗毛筆,然後惹來調皮的魚兒。」湯敏很是喜歡這個造型。

    「剛剛聽那位烏先生說了,這是蘇東坡在凌雲寺讀書時,常去凌雲岩下洗硯時的造型,不過洗硯換成了毛筆。」耿肖認真的解說了一番。

    「確實很像,袁老闆這個雕工真是神了,連衣服的褶皺和紋理都雕出來了。」湯敏有些不忍下筷子。

    「可不是,但我覺得你可以先試試味道。」說這話的時候,耿肖是有些忐忑的。

    因為他發現他以為的墨魚和面前盤子裡裝的貌似不是一種魚,關鍵就是這貌似不是女神愛吃的那一種魚。

    耿肖捂額,他覺得他跟袁老闆有代溝,東坡墨魚,說好的酸菜魚呢?

    「嗯?」湯敏聽出了耿肖話語的猶豫,疑惑的看了過來。

    「我好想誤會了,袁老闆做的不是酸菜魚。」耿肖有些尷尬地說道。

    「沒事,能看到這麼漂亮的造型也很值得了。」湯敏直接說道。

    「嘗嘗味道,袁老闆做的肯定很不錯。」耿肖連忙把盤子往湯敏那裡移了移。

    「好的。」湯敏點頭。

    「請。」耿肖伸手示意。

    湯敏笑著點頭,拿起筷子準備開吃。

    說起來,湯敏愛吃烏魚不是沒有理由的。

    小時候湯敏家裡很普通,有次過年,全家出去拜年,拜完年回家的路上,經過一座橋,幾人正在說笑的時候,她的父親突然大喊一聲「有魚。」

    然後人就一溜煙的跑到橋下面的河邊去了,不一會就真的抓了一條帶著花紋的魚。

    那就是烏魚,也就是烏棒,那一天晚上一家人美美的吃了一頓,而湯敏那個時候就記得了這麼一條魚。

    記得那條烏魚很是美味,從此後就喜歡上吃烏魚,而對其他魚卻感覺一般。

    是以,湯敏對眼前這條魚是不太期待的,當然也認為會非常好吃,畢竟這可是袁老闆做的,但心裡還有有些小小的失望,因為這不是她想要的烏魚。

    袁州小店的用的筷子是原木的,所以帶著自然的木頭棕色,和湯敏白皙的手指形成鮮明的對比,但筷子的棕色又和黑色如墨的魚形成了強烈的對比。

    「這……」對著這黑色的湯汁,湯敏一時之間還有些不好下手。

    「我想直接夾就可以了。」耿肖環顧一圈,自然地說道。

    「嗯。」湯敏點頭,這才開始夾。

    然而筷子一戳到魚上面的湯汁,盤子裡的畫面立刻就換了一個樣子。

    「天哪。」湯敏忍不住收回筷子,看著盤子裡的畫面演變。

    「真是神奇。」耿肖這是沒眼鏡,要是有都忍不住推了。

    面前的菜本來是黑色的魚,略帶清亮的湯汁,但在湯敏戳了一下後,裡面突然流出番茄般紅色的湯汁,慢慢的混合在湯里。

    一下子湯汁就變成了紅燒魚的樣子,帶著熱氣的紅色,一股酸甜的感覺一下子衝進兩人的鼻子。

    香噴噴。

    「居然是紅燒魚?」耿肖有些疑惑。

    「好像是的。」湯敏點頭。

    「嘗嘗?」耿肖道。

    「嘗嘗。」湯敏點頭。

    這次湯敏是真的直接開始夾魚了,她吃魚喜歡從緊接著魚頭位置的背脊開始吃,因為這裡的肉結實有彈性。

    是以夾的第一塊就是脊背肉。

    夾肉的時候,湯敏才發現這魚嘴小、身長、肉還挺厚的,一筷子就夾起一塊完整的脊背肉。

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