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不就是新菜嗎,面對面槓,即使不如,加上店裡環境以及服務的加成,不說超過,但一定能夠和袁州小店不分上下!
第0326章 都是肉丸何必互相傷害
「等等,李先生您剛剛什麼意思?」劉若宇有些驚訝。
「就是我說的這個意思,你去準備準備。」李立認真地說道。
「但是您剛剛不是告訴牛經理晚間是紅酒火焰牛排嗎?」劉若宇小心的問道。
劉若宇心裡是不希望李立和袁州正面對決的,牛莉曾經告訴過她,他們過來開店的原因就是袁州小店,是以避其鋒芒是最好的選擇。
「怎麼?你不同意?」李立皺眉,轉頭看向劉若宇。
「李總廚,我不是這個意思,只是晚間牛經理會再次過來。」劉若宇謹慎地說道。
「我自有分寸,你去準備。」李立站起身,不再理會劉若宇。
再怎麼說他也是持有股份的,算是老闆之一,不必要聽從別人的命令,如果是建議還差不多。
見李立這麼說劉若宇自然不敢反駁,點頭應下,同時語氣詢問地說道:「那需要告訴牛經理嗎?」
「隨你,我去準備。」李立並不在乎這個,想做什麼那是他的自由。
「好的,李先生我先去給您安排今晚的灶台,然後告訴牛經理您的決定。」劉若宇一板一眼地說道。
「嗯。」李立點頭,稍稍整理了一下自己的圍裙,往廚房走去。
等到人走遠了,劉若宇才鬆了口氣,聲音小小的嘀咕「也不知道牛姐怎麼想。」
不過這些都不是她需要操心的了,現在最主要的是去準備灶台。
沒錯這次李立決定現場製作瑞典肉丸,增加一些可看性和趣味性。
「總廚,晚上您做什麼菜色。」胖胖的樂呵呵的主廚走過來,殷切的問道。
「瑞典肉丸,給我準備牛小腿肉,剃去筋膜的那種,豬梅花肉一塊,送到我這裡來。」李立自然地說道。
「好嘞,總廚好樣的,咱們怎麼可能輸給一個蒼蠅館子。」胖胖的主廚捏了捏拳頭,認真地說道。
「那當然,快去吧。」李立也自信的點頭。
對於這場沒有硝煙的戰爭,李立從沒認為自己會輸,他李立自有自己的驕傲,所有才會選擇同樣的菜色來應戰。
是的在李立看來,袁州選擇今天推出新菜,那麼就是在向他宣戰。
出於尊嚴和驕傲,他會應戰,還會選擇相同的菜式來應戰,這就是李立的驕傲。
至於袁州,在午餐時間結束後,走到大門口,不著痕跡的朝著那邊看了看,見沒什麼人才一臉高冷的回到自己店裡。
關上大門,袁州就咧嘴笑了「這傢伙現在肯定沒轍了。」
畢竟現在看起來和開業儀式的氣勢差了很多。
袁州很清楚自己的實力,而對方看起來不清楚,居然選擇和他出新菜這天開業,不了解力量的後果那就是被碾壓。
這下袁州很是放心的回到二樓洗漱休息,這幾天的練習還是消耗了袁州許多的精力。
時間過得很快,沒多久就到晚上,袁州的營業時間是固定的,而李立的西餐廳卻不是。
是以他的西餐廳時間要早一些,這不還是有好多人好奇的進去看看的。
好奇心也是人類的共通點。
不過相比起袁州小店,那長長的隊伍,這些來到李立西餐廳的人就少的多得多了。
到現在連位置都還沒坐滿,要是袁州小店門口排隊的過來用餐,那麼至少可以坐滿兩個這樣大小的餐廳。
兩人這樣錯位的時間就導致,袁州小店沒排到的,朝著這邊過來了,畢竟飯還是要吃的。
巧合的是來人正好是中午吃過袁州所做瑞典肉丸的馬志達,號稱吃遍袁州小店所有新菜的資深吃貨。
「我去,太嚇人,還打算再來一次的,看來今天是沒機會了。」馬志達對著身邊的朋友聳肩,無奈地說道。
「可不是,中午沒敢來的恐怕都來了,看看這隊伍長的。」馬志達的朋友有個很有意思的名字,就叫高帥,每次馬志達總是喊他高富帥。
「看來今天是吃不成了,去那家吧。」馬志達按照近的選,自然就來到了李立的西餐廳。
一進門,熱情周到的服務瞬間讓兩人的心情上升了一些,很是滿意的找了個能看見李立做菜的位置。
「這裡是開放式廚房?」高帥好奇的問道。
「帥哥,我們這裡不是,因為今天是新開張,總廚特意給各位的回饋,可以親自看到瑞典肉丸這道菜被做出來。」服務員笑著叫剛剛商量的名字,細心的解釋了一番。
「帥哥?哈哈哈」馬志達聽到有人這樣稱呼高帥一次,就想笑一次,這不又開始笑了起來。
高帥嫌棄的瞥了一眼,不在乎,他本來就很高富帥。
「瑞典肉丸?這裡也有?那就來兩份這個,在來兩份牛排定食。」高帥瞬間反應過來,直接點了。
「這裡的瑞典肉丸?也不知道正不正宗。」馬志達聽見點餐,才停下笑聲,語氣擔憂地說道。
「隨便吃吃吧,解解饞也好。」高帥給李立的定位很明確,聊以安慰的食物。
李立早就開始做了起來,是以從馬志達、高帥點完餐到端上來,不過十分鐘的時間。
兩人說說笑笑的就開吃,也不管一旁的服務員。