第1046頁
「既然沒有磨三刀的本事還是認真的正常磨刀吧。」袁州對於系統經常性的消失已經習慣了,直接轉移了注意,然後準備磨刀了。
袁州在沒得到系統前,在那個三星級酒店學習的時候就已經會磨刀了,只是沒有這麼多磨刀石。
也可以這麼說,中餐的廚師基本都會磨那麼兩下子,只是廚藝越高后會磨刀的也就越少了。
畢竟學習廚藝的時候是需要學習磨刀的,而現在就不知道了。
坐在門前的椅子上,袁州想了想摸出了自己的手機,開始打電話。
電話不一會就接通了,只響了一下子就被人接起。
「袁師傅,下午好。」程技師渾厚的聲音從電話里傳來。
「嗯,我下午磨刀。」袁州拿著手機說道。
「好,我馬上回來。」程技師興奮的聲音從電話里傳來。
「帶著你的刀來。」袁州囑咐道。
「好的,我記住了,馬上就來。」程技師連連應下。
「嗯,掛了。」袁州說完就直接掛斷了電話。
而程技師則是等著袁州掛完電話,這才收起手機。
「嘿嘿,看來袁師傅是越來越把我當成徒弟了,太好了。」程技師興奮的揮了下拳頭,這才繼續開車,風馳電掣一般的回家拿刀去了。
是的,剛剛程技師正在開車,接電話的時候就找了個緊急停車帶停下才接的電話。
畢竟袁州是非常不喜歡不遵守交通規則的人,這點程技師是知道的。
是以,程技師早就慢慢變得非常遵守交通規則了。
程技師既然下定決心執弟子禮,自然會一切按照袁州的規矩來,這就是程技師的觀念。
這邊袁州是不知道這些的,但他打完電話後並沒有立刻開始磨刀,而是開始觀察每把刀的紋理、刀背以及刀刃。
第0869章 飄了
袁州拿出來的這些刀具都是開店時候系統提供的,按理來說早就該磨了,但因為是系統提供倒是非常耐用。
是以,這是袁州第一次整體的給廚房刀具磨刀。
「廚房裡的這些刀都是系統提供的,確實很好,而且非常統一,就像一個廠家同一個流水線出來的一樣。」看完所有刀後,袁州得出了這個結論。
因為這些刀無論是鋒利程度還是開刃的寬度都非常適合切菜,但樣子這些卻是一模一樣。
「好用是好用,但這樣鍛鍊起磨刀來卻不好。」袁州微微擰著眉頭思考,得找幾把刀試試手,不能一上來就高難度。
就在袁州思考的時候,邊上圍觀的是人開始討論了起來。
「袁老闆今天不雕冰了嗎?」
「對啊,這是什麼?」
「磨刀啊,這都不認識,那明明都是磨刀石。」
「說起這個,我還真是好久沒聽見喊磨刀磨剪子的了。」
「可不是,感覺這個越來越少了。越來越少,商家又不包磨,難道現在的刀用鈍了就扔掉?」
圍觀群眾們吵吵嚷嚷的,但還好聲音都不大,倒也不打擾袁州,只是聽見這些話倒是給了袁州一個靈感。
袁州抬頭張望了一下,小街上人來人往的,但並沒有程師傅的身影,這下子袁州直接轉頭就回了店裡。
「踏踏踏」一進店袁州就腳步飛快的朝著二樓走去。
徑直走到自己的房間,然後從書桌上拿起一張白紙開始用記號筆寫字。
「唰唰唰」袁州的手快速的寫了起來,筆尖接觸紙張發出輕微的聲音。
不一會紙上的字就寫好了,一共三行,每一個字都比較大,距離稍近就能看見。
只見上面寫著:[免費磨刀,每次五把,一小時後取。]
「嗯,這樣應該就可以了。」袁州拿起紙張,滿意的看了看。
是的,袁州準備免費幫著附近的人磨刀,這樣既能鍛鍊自己磨刀的手藝,又能有各種不同的刀具進行練習,應該說是一舉三得的事情。
畢竟剛剛有人已經說了,這裡許久都沒有磨刀磨剪子的人來了。
袁州再次下樓的時候,程技師已經拿著一個木箱子站在門口等著了。
「袁師傅,我現在做什麼。」程技師看袁州一下樓,立刻小心的放下手裡的箱子,上前接過袁州手裡的紙張和木板架,開口問道。
「你把這個貼好,然後放到牆腳,先不拿出來。」袁州道。
「好的。」程技師點頭,然後開始貼了起來。
程技師有個好處就是他從不多問,袁州讓他做什麼他就會很認真的把事情做好。
背後程技師做事的時候,袁州就系上圍裙,坐在條凳上,整理好自己的漢服下擺,回頭看程技師已經貼好就開口了。
「貼好了就過來。」袁州道。
「好的。」程技師點頭,然後拿起自己的箱子,走到袁州邊上。
「你的刀帶來了嗎?」袁州問道。
「帶來了,這是我常用的一份,都在這裡。」程技師聞言立刻拿起自己的箱子。
「我看看。」袁州道。
袁州話音剛落,程技師就打開了自己的箱子。
程技師的箱子外面是棕色木紋的,看起來特別沉穩大氣,大小有一個小型的行李箱那麼大,厚度在十二厘米,正面是兩個銀色的搭扣,看起來就像裡面裝著什麼值錢的古董。
是的,這廚師的刀,在廚師心裡可不就是最貴重的東西,不僅僅是吃飯的傢伙,也是攀往高峰的夥伴。