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「這茶百戲可不是現在的什麼咖啡拉花,也不是某些人所謂的在泡沫上面作畫,若是這樣簡單那就不會失傳了。」坐在位置上的季峰意味深長地說道。
「咱們這茶百戲講究的是一次成型,而不是在水面畫畫,水紋的波動不是一時可以掌握的。」季峰繼續道。
「嗯。」袁州點頭,然後繼續慢慢的在碗裡加入茶粉。
「現在許多掛著茶百戲名號,做法卻用茶筅不停攪拌出濃烈泡沫然後畫畫,這可不是什麼茶百戲。」季峰看袁州認真嚴謹的樣子,再次出聲說道。
「復原這條路不好走。」這話是杭田和周世傑異口同聲說的。
兩人都想到了一些失傳的菜品,所以有了這樣的感慨。
但這些都無法影響到袁州的發揮,只是袁州雖然也一次性盛了五個碗的茶粉,但卻是雙手托起茶壺一個個來的。
這讓一直看著他的季峰滿意的點了點頭。
畢竟雙手沖茶可不是那麼容易的。
「呲」水流快而急促的沖入碗內,快速的水裡帶動了碗裡的茶粉一起浮動,隨著水流的越來越多,形成的漩渦也越來越大,茶湯漸漸變成了綠色。
等到碗裡有了七分滿,袁州就停下了注水的動手,然後左手拿起茶勺攪拌了起來。
這倒不是袁州托大要用左手,而是因為技藝不熟練,右手來不及放下茶壺,也就只能用左手進行攪拌了。
依葫蘆畫瓢的按照季峰攪拌的動作攪拌了一會後,袁州也不等待,皺眉思考了一分鐘後他再次拿起茶壺開始沖泡。
這次袁州沖泡的動作顯然熟練的多了。
動作比起上一次更加的乾淨利落,也有時間用右手攪拌了。
「不錯。」季峰臉上終於露出了今天第一個笑容。
而一旁的周世傑則是驕傲又自豪的道:「小袁是學什麼都快,天賦卓絕。」
「確實天賦異稟。」楚梟有些感慨地說道。
畢竟看一次就能學個七分像可不是誰都能辦到的,更何況是茶百戲這種難度大的手法。
是的,袁州現在沖茶的樣子已經和剛剛的季峰有了七分的相似,這也是季峰露出笑容的原因。
「同樣都是別人家的孫子,為什麼你這麼蠢。」凌老爺子鄙視的看了眼驚嘆的凌宏,然後嫌棄的移開眼睛,繼續盯著袁州去了。
「您就是再看,袁老闆也不會叫您爺爺的。」凌宏說爺爺兩個字的時候特別咬牙切齒。
而凌老爺子只是冷哼一聲,不予理會。
「這是來蓉城最有收穫的一次。」杭田看著袁州越來越熟練的沖茶動作心裡感慨。
圍觀的人感慨袁州學習的速度快,但沖第五杯的袁州卻突然頓了頓,無他因為系統突然出現了一個提示音。
……
第1380章 盡學壞習慣
但袁州停頓也只是一瞬間的事情,其他人甚至沒有注意到,又再次開始沖泡起來,先幹完正式再說。
這次的圖案依然是海上升明日,但卻比之前面四幅圖都要好看,並且完成度很高。
「這一幅有八分像。」這次出聲的不是季峰也不是周世傑,而是在一旁摸著小鬍子沉思的烏海。
原本能夠舉一反三,極短時間內學到七分就已經夠恐怖了,沒想到還能進步,是以讓季峰都來愣住了。
「袁主廚真是天賦卓絕。」杭田感慨道。
直到有人出聲,季峰才回過神來,道:「確實有老夫八分神韻了。」
「我們這邊也就看懂茶百戲的一點門道,但人家短短的時間就已經學到八分。」老大爺和王舒遠對視一眼,忍不住說道。
什麼叫貨比貨。
這就叫貨比貨!
「可不是,這茶百戲可不是其他。」季峰難得點頭附喝別人的話,但卻不得不說這兩人總結的很到位。
「多謝誇獎,我還差得遠。」袁州放下手執的茶壺,然後認認真真的說,他是真的這麼認為,因為在他來看,不到百分之百,即使是百分之九十九點九九,都是差得。
聽到袁州這樣說,季峰不由嘴角抽了抽,他現在的狀態,奇蹟般的和眾人有了驚人的相同。
還沒等其他人說袁州的謙遜,烏海就突然出聲道:「不知道我能不能試試?」
烏海說話的時候目光認真的看著季峰,眼神嚴肅而又認真。
而這樣的眼神袁州和凌宏只在烏海畫畫和吃飯的時候見過,認真而又執著。
「聽說你是青年畫家,你剛剛介紹過,可以。」季峰記性不錯,還記得烏海剛剛的自我介紹,點頭道。
「好的,那就多謝了。」烏海認真的點頭致謝。
「茶壺、水、在這裡。」袁州讓開位置,伸手示意道。
「嗯。」烏海點頭,但卻沒有第一時間伸手去拿茶壺。
而是站在袁州剛剛完成的五幅海上升明日茶百戲的面前,認認真真的觀察了半晌才開始動作。
但烏海並沒有一連沖泡五個杯子,而是只拿起一個棕色大茶碗準備。
先是認真的用茶勺舀出茶粉,一點點的舀,那樣子好似是拿著畫筆在沾染顏料一般,認真而又嚴謹。
好一會後,烏海才開始沖泡茶百戲,這次的動作卻和季峰不同,而是更像是袁州。
是的,在場所有的人眼力都不錯,自然能看出烏海沖茶的動作更加像是袁州,或者說是模仿。