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章藝指指身後眾人，對掌柜道：“這幾位都要挑簪子或其他首飾。”隨後將身邊晏初雲拉得離自己更近了些，道：“另外你再將店中好物拿出來與我瞧瞧，我要給我夫人買一個別致些的。”
聽見章藝對掌柜說夫人二字，晏初雲感覺自己胸膛熱熱的、軟軟的，那小兔子仿佛又活了過來。
首飾擺上，此時店中又進了一男一女，那女子對那男子說：“今晚你真要帶我去泰元福？”
那男子得意道：“那是自然，你可不知我現在全相里的人都盯著泰元福的位置，據說中午他們的海產新菜便賣的很好，這晚上只剩20桌的食材，我可是費了不少力氣才訂到位置，你若不去，之後也不知何時才能吃到了。”
幾人聽後對視一眼，章藝對晏初雲眨眨眼，嘴唇微動，無聲道：“你看，這效果可好？”
她們此次帶了50桌的食材，本以為足夠，卻不想中午竟然就能賣完30桌的食材，這傍晚還要托人才能訂上位置。
晏初雲很少出宮遊玩，對此感到十分震驚，原本在大晏泛濫的海產，竟然在章藝手中變的如此搶手，想起方才自己還要與她換個打扮，扮作男裝，晏初雲便覺自己有些笨傻，自己該是想不到章藝的這些法子才對。
晏初雲在心中暗暗點頭，這就是朕的皇后，也是這樣的女人才能配得上朕才是。
她們一邊聽著那兩人談及泰元福，一邊選了自己心意的首飾。章藝給晏初雲選了個孔雀造型的銀簪，那簪子上鑲嵌著藍綠寶石，配著栩栩如生的孔雀，倒顯得十分高貴。
章藝將這簪子拿起，對晏初雲道：“這簪子配你比方才那隻更好。”
晏初雲確實更喜歡這個，拿過手細細看了看，問道：“你上面的鳥是何種鳥？”
章藝還未說話，掌柜道：“這是孔雀，僅次於鳳凰的神鳥，是十分高貴的。”
章藝點點頭，對晏初雲道：“配你正好。”雖然她很想給晏初雲找一個鳳凰樣式的，但這鳳凰是皇后專屬，皇后下令宮外任何地方不能使用鳳凰，所以市面上便以孔雀最尊。
雖然不是最高貴的鳥，但晏初雲看見章藝如此，也覺得這簪子好看的緊，便遞迴給章藝道：“你幫我戴上。”
章藝接過，看了看晏初雲頭上的髮簪，取下一個她認為最不好看的，誰知道，她取下髮簪的那一瞬間，晏初雲的頭髮竟然散了一大半，嘩啦啦落在晏初雲肩上，頓時，晏初雲臉也黑了一大半！
章藝一手拿著一支簪子，無措地看向巧娘，求助道：“巧娘，頭髮散了。”
巧娘忍不住笑了出來，心想陛下真是膽大，皇后娘娘自從死後復生，就再未自己碰過頭髮，如今差不多也該忘記如何梳頭。
總之，巧娘總是站在章藝這一邊便是。
她快步走到晏初雲身邊，拿過章藝手中的孔雀簪道：“公子，我來吧。”話落巧娘手指靈巧的在晏初雲散落的髮絲中轉了幾圈，然後孔雀簪一插，晏初雲髮型恢復如初。
章藝這才笑道：“夫人莫生氣，為夫手笨的緊。”
掌柜此時也笑道：“是啊，這位夫人，你夫君對你可是好的很呢，我開店如此多年，像你夫君這樣的男子，倒是少見。”
章藝見眾人都買的差不多了，便讓掌柜算帳，掌柜笑呵呵去算帳，胡賢蘭道：“公子，我這支我自己結帳吧。”
章藝恍然道：“好，的確該你自己結帳才是。”畢竟那是送她自己未婚妻子的簪子，自己給錢倒沒有那個意義了。
眾人買完後從偏門回到泰元福，馬掌柜知道立刻趕來，嘴角堆起比之前更為殷勤的笑意道：“章掌柜，你今日這法子真是不錯！今晚來定餐的人可真是多的很，泰元福還從未有如此興旺的人氣！”
章藝道：“馬掌柜客氣了，這也是馬掌柜配合的好，否則光靠我幾人，怎麼會有如此效果。”
馬掌柜謙虛道：“沒有沒有，只是我這還有一事，這明日的海產能否多分些過來，我算了算今天若是海產足夠，恐能有八十桌呢！這往後名氣出去了，上百桌也不是問題。”
章藝邊回自己小院邊對馬掌柜道：“馬掌柜，這海產需得分到運河沿岸不同的泰元福中，這量本就不夠，每個泰元福大致都是50桌的量。”
馬掌柜還要再說，章藝又道：“且這食客都是越是吃不到，越是想要吃，若量足了，或許就沒有那麼多食客願意來吃了，但量不夠，大家便會想著若不早些搶訂位置，可就吃不到了，反而每日50桌都能早早賣完。”
馬掌柜如今不懂，許久之後才理解到章藝這話的意思。若是食客要是來了就能吃，反而覺得不稀奇了，時日久了，大家也就漸漸淡了心思，可就是每次想吃都得先訂，且訂到位置會讓人覺得十足有面子，因此這泰元福的海產倒還有了名氣，即使別家酒樓漸漸開始做起這海產生意，也搶不了泰元福的風頭。
此時章藝並未將這些告訴馬掌柜，因為有的東西需要馬掌柜自己去領悟，且她還要回房與晏初雲說說之後那些泰元福該如何經營，畢竟不能每一個泰元福都她們親自去交貨售賣，因為她們最後的目的是要去都城。
馬掌柜見章藝不願多說，心中沒有辦法，也不能強求，便只能笑道：“即然章掌柜如此說，那我們也就這樣吧。”
章藝回屋後讓馬若月拿出赫南國地圖，對晏初雲道：“這沿岸城鎮的泰元福共十餘個，我們若每個都去，那須得半個月時間，感覺太浪費時間，我們還是早日去都城好些，那才是正事。”
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晏初雲抬頭看向章藝， 眉頭微挑道：“你不是答應了你表哥會去嗎？”
“我可沒有。”章藝道。
她的理直氣壯震驚了晏初雲，晏初雲愣了些許才道：“那你要如何做？”
章藝眨眨眼，“我準備加快速度。首先， 我們培養幾個人來演戲， 就同我們今日一樣，然後每到一處泰元福，我們就放下一個管事負責管理海產， 再讓那幾個演戲的去演戲，我們只需跟著船走， 將人放下即可。”
這倒是一個不錯的法子，否則整日在不同地方的相同酒樓作假，晏初雲如何能夠接受，她可是皇帝， 整日行這些事，那不是丟了皇帝的威嚴？
次日一早， 章藝與晏初雲便出發去往碼頭， 章藝讓回程的船帶走自己寫給羅軒的信件， 便跟隨下一艘船去往下一個城市。
在船上，章藝召集十二名羅氏商行的夥計， 問道：“昨日我們在泰元福吃飯的情景大家都看到了吧？”
說起此事，眾夥計便激動道：“看到了， 章掌柜昨日那法子真是絕了，這食客聽了你們的話，紛紛開始點餐， 聽馬掌柜說，還有好些食客傍晚想吃，卻怎麼也排不上了，只能約了今日的午膳。”
章藝瀟灑一點頭道：“那眾位想不想也試試？”
她的話一出，在座夥計頓時震驚地看著她，驚訝道：“我們怎麼能做？我們哪裡有章掌柜的風度？”在他們看來，能夠想出此辦法，且還能作出如此效果，這與章藝及她身邊人的氣質有關，他們去說去做，又怎麼會有人聽？