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　　  「好吃，好吃！磊子，你們徐家溝碼頭菜果然名不虛傳。如果知道這麼美味，我早就過來，那用等得現在。」

　　  「不錯，不錯」謝雲濤也連連點頭。

　　  平心而論，這幾道菜相當有水平，味道很有特點和新意。尤其這個荊芥變蛋，更讓他停不下來。

　　  謝雲濤甚至覺得，即使讓自家大廚來做，也不一定比得過。

　　  「這還是開胃小菜，你們留著點肚子，嘗嘗我們徐家溝最有特色的秘制鹵醬肉」說話的功夫，一大盤鹵醬肉端上桌。

　　  賣相十足，香味撲鼻。

　　  帶著期待，謝雲濤夾了一片肥瘦連體入口。

　　  出乎意料，沒有半點油膩，嚼起來有些脆滑，接著還有一絲細膩。

　　  各種滋味齊齊湧入味蕾，不但沒有衝突，反而恰到好處。不知不覺間，就會讓人口舌間分泌出很多唾液澱粉酶。

　　  「絕了，真絕了！」郭彥飛毫不吝嗇稱讚，右手筷子不斷，左手連豎大拇指。

　　  謝雲濤吃了兩片後，突然停手，靜靜呆在那裡，似乎陷入沉思。

　　  徐磊剛要詢問怎麼回事兒，就見這人一拍桌子：「我明白了，是醬汁兒特殊，對不對？徐老闆，這農家樂飯菜之所以好吃，是因為你們的秘制鹵醬汁兒特殊。」

　　  徐磊有點蒙圈，不知道這哥們啥意思。

　　  關於徐家溝鹵醬汁兒秘方的事情，自己曾在視頻中提到過多次，用得著大驚小怪嗎？

　　  倒是郭彥飛醒悟，笑著解釋道：「磊子，我這朋友沒看過你在頭條發的視頻。」

　　  難怪……徐磊總算明白過來，又簡單介紹一遍徐家溝三十二道碼頭菜的光輝歷史。

　　  謝雲濤聽得頻頻點頭，若有所思。

　　  在三人談論聲中，鐵鍋燉小魚貼粑粑餅端上桌。

　　  加入鹵醬汁兒的小魚快熬成湯，連魚刺都是軟的，嚼之即化。

　　  湯鮮、魚鮮、味美……再配上農家自製的粑粑餅，吃起來依然是個好字。

　　  即使開著空調，他們也吃了一腦門汗。

　　  反正包間只有三個大男人，郭彥飛和胡云濤有點不顧形象，直接吃的連鬆了腰帶。

　　  等最後一道瓦罐燉雞擺桌上，兩人更是不斷吸鼻子。

　　  雞湯金黃，微微飄著一層亮晶晶的浮油。

　　  再配上點點紅色的枸杞子，雪白的蔥段，碧綠的香菜葉蔥花，潤黃的土豆雞塊……各種香味交織，饞的讓他們直咽唾沫。

　　  不用徐磊邀請，兩人便主動拿起勺子往小碗裡舀盛。

　　  顧不上燙嘴，謝雲濤有點迫不及待嘗了口。

　　  好燙，好湯！

　　  湯汁入口，略顯燙嘴，接著在舌尖口腔內打轉，余香直衝鼻孔。

　　  是真好喝！鮮、香、潤、滑……還有一絲為不可查的甜意果香。總之，完全超出自己的想像。

　　  跟著他又吃了塊雞肉，肉質細膩，骨酥肉香，還帶著三分嚼頭，更是一個絕。

　　  吃到最後，謝雲濤臉上露出幾分激動。

　　  如果說前幾道菜依靠秘制鹵醬汁兒提升層次，水平和自家飯店的廚師各分千秋。

　　  至於最後一道瓦罐燉雞，除了鹵醬汁兒因素，恐怕還有食材的原因。這應該不是普通的農家散養柴雞。

　　  他忍不住問道：「徐老闆，你知道農家樂所用柴雞從哪裡弄來的嗎？」

　　  聞言，徐磊臉上再露出幾分古怪：這人是不是眼睛有問題？之前在板房呆半個小時，愣沒看到自家那麼大的養雞場。

　　  郭彥飛也停下筷子，隨即指著朋友哈哈大笑。

　　  「怎麼，我問的不對嗎？」謝雲濤納悶問發小。

　　  「你這是有眼不識真仙呀，竟然問徐老闆……他家就有散養柴雞。」笑過之後，郭彥飛解釋道。

　　  「這是徐老闆養的，你不是種植攀援草莓嗎？」謝雲濤後知後覺的問。

　　  特品草莓他自然也吃過，味道比市面上賣的那些好很多。

　　  不過僅此而已，謝雲濤真沒興趣了解是什麼人種出來的。他還是來徐家溝前，聽同伴提起，才知道草莓園主人就是他們這次的拜訪對象。

　　  至於上山後，謝雲濤熱的腦袋發蒙，哪有興趣關注後山養雞場。

　　  直到聽同伴講起，他才後知後覺發現：自己面前坐了個真大神。

　　  「他不但種植草莓，還培育出變異薄荷，防蚊效果特別好，我前段時間送你那盆就是從徐老闆網點購買的。另外徐老闆家雞蛋我也買過，的確比一般的要好……」

　　  「徐老闆，你家柴雞怎麼賣，能否大量供應？」謝雲濤眼睛一亮，急聲問。

　　  「價格比一般的散養柴雞要高，一隻現在大概二百塊。」徐磊明白對方用意，也沒有準備賣關子，完全實話實說。

　　  去年由於雞瘟的原因，自家柴雞最便宜賣到十多塊一隻。跟白送差不多，連飼料錢都保不住。

　　  今年開春後柴雞價格回暖，鎮上收購價大概二十元左右一斤。徐磊也是隨行就市定價，一隻柴雞能賣七八十塊。

　　  後來雞飼料里添加了秘制蚯蚓和草莓藤蔓莖稈後，柴雞品質大為提高。徐磊有意開始走高端路線，試探著將定價提升到一斤七十元，另外柴雞蛋價格也漲了不少。

　　  他原本以為大家需要一段時間才能接受，沒曾想每天依然有人上門購買。

　　  後來大哥開農家樂，柴雞消耗量增大，就有點供應不足了。