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五虎退一點也不在意的邁進廚房,端著一個小板凳就坐在灶台旁邊,看著紹安拿起菜刀「咄咄咄」的切菜做飯。
「我想喝烏龜湯。」五虎退趴在灶台旁雙手支著腦袋嘟著嘴巴說道。
「烏龜湯要燉兩個時辰才能入味,還早得很呢。」紹安聽見自己這樣說道。
「文火慢燉,才能保持烏龜肉裡面的營養不會快速流失,肉質才能燉的稀爛入味,底湯鮮美。」紹安又說道。
「這麼多講究嗎?」五虎退晃晃腦袋,說道。
「做飯好麻煩啊。」
「……」聽著五虎退感慨道紹安。
說真的,五虎退每天最常做的事情明明是飯來張口,他到底有多大臉才能坐在一邊啥也不做,就知道感慨做飯麻煩啊。
做飯的是他紹安,又不是五虎退這個熊孩子。
「我肚子餓。」五虎退嘟著嘴巴又抱怨了一句。
「吃飯還早呢。」紹安沒好氣的一刀剁下蘿蔔。
「可是我肚子餓。」五虎退癟癟嘴巴,「哇哇——」叫的就嚷嚷開了。
「肚子餓,肚子餓,肚子餓……」
反反覆覆不厭煩的就重複一句話,和應聲蟲似的。
紹安拿著菜刀,額頭上爆起了一根青筋。
說真的,很多年沒有人敢在紹安做菜的時候這麼在他面前鬧過了。
紹安深呼吸,提醒自己他面前的這個死小鬼是個妖怪是個妖怪是個妖怪,重複三遍。
不能生氣,否則倒霉的只會是紹安自己。
紹安「砰——」的一聲把菜刀剁在木頭砧板上,頭疼的挽起衣袖,說道:「別嚷了,我給你做碗粥墊肚子,這個比烏龜湯熟的快。」
「真的嗎?」五虎退立刻不嚷了,提起屁|股蹲後面的小板凳「蹬蹬蹬」的就跑到開始淘米的紹安那邊去了。
煮粥和燉肉不同。
燉肉講究文火慢燉,燉的是時間;而煮粥卻是要大火快沸,燒的是水分。
畢竟就算是粥,也是要講究口感的。
「米吸收過多的水分口感會因此變差,大火煮沸時,即容易加快米變熟的過程,也會讓米對水的吸收恰到好處。」
看著一旁的五虎退好奇的眼神,紹安就忍不住多說幾句。
說完後,紹安攪拌大火燒米水的手都頓了頓,整個人愣住了一會兒。
剛剛那幾句話怎麼有點似曾相識的感覺啊?
「聽不懂,反正就是煮粥比燉烏龜湯快唄。」五虎退眼睛亮晶晶的。
「……」紹安。
朽木不可雕也。
這要是紹安他的徒弟,紹安就一鍋底拍過了你信不信,哼。
「反正只要有得吃我就高興,管他呢。」五虎退坐在小板凳上搖頭晃腦。
「……」紹安。
也是,不挑嘴大概也是五虎退唯一能看的優點了。
不,也不能說不挑。
不過紹安負責五虎退的伙食這麼多天,除了青椒五虎退堅決不吃之外,其他的食物五虎退幾乎都沒有抗拒過,餵什麼吃什麼,還不算太難養。
這是五虎退這性子太坑了。
……算了,人無完人吧。
「五虎退,你坐過去一些,我要炒菜了。」紹安拿著炒菜的勺子作驅趕狀。
說著說著又愣了。
『紹安,你抱著小當家坐過去一些,我要炒菜了。』這個聲音是……阿貝師傅。
「哦。」五虎退乖乖抓著屁|股後面的小板凳跑遠了。
紹安看著五虎退移動的身影,仿佛穿越了十幾年的時光,和當年抱著小當家的少年時代的紹安自己的身影,重疊了。
不知道聽誰說過這樣的話,說是人類的歷史總是一再的重複又重複,無數驚人的巧合總能回到同一個原點。
歷史如此,人生亦是如此。
熱氣騰騰的食材在鍋中不斷翻滾,反覆被紹安煸炒。
半個時辰之後,紹安把煮好的粥勺給一旁不斷鬧騰的五虎退。
美味又能填肚子的清粥終於暫時堵住了五虎退那顆不斷造作的內心。
又過去了一個半時辰,五虎退一直嚷嚷著的土茯苓烏龜湯燉好了。
午餐的四菜一湯也準備好了。
「那麼,我開動了。」五虎退抱著大碗飯鄭重宣布道。
仿佛眨眼之間,四方桌上滿滿當當的飯菜就都不見了,紹安回過神,只看見五虎退躺在四方桌旁的長條板凳上,心滿意足拍著圓滾滾的小肚皮,說道。
「吃的好飽啊。」
「好幸福啊。」
『料理,是會給人們帶來幸福的存在。』一句話讓紹安瞪大了沒有眼罩的右眼。
畫面在一瞬間又碎去了。
阿貝師傅就站在紹安的面前,笑容依舊和當初一樣溫暖而和藹,紹安聽見阿貝師傅仿佛在說什麼。
可是紹安下意識的後退了幾步,什麼也沒聽見。
「咦——」有人在紹安身邊發出聲音。
紹安下意識的轉頭一看,是五虎退。
「那個大姐姐在叫你啊紹安。」五虎退拉了拉旁邊紹安的袖子。
「那只是幻覺。」紹安看著五虎退說道。
「她說你要好好經營菊下樓,她會一直支持你的。」五虎退眨眨眼睛,拉著紹安的袖子不放,一直指著前面面容慈祥的女子,說道。
「那個大姐姐真的在叫你啊紹安,你為什麼不轉頭看看呢。」