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回到家,一家人加上陸冬青,五人開始處理他打獵來的獵物。
就這樣過了一個月,掌柜徹底認可了三娘的熟食,正式決定向他們進貨。既然是大量進貨,那價格肯定不是飯館裡賣的零售價了。
這個程家人都能接受,雖然一份滷味,三娘她們賺的錢比之前少了些許,但是也更加省心了。三娘和掌柜簽訂了契書,約定好了供貨的節奏和量,從此後,三娘她們只要按約定的份量做就可以了,再不用看飯館的生意好壞。
而第一個月掙到的錢,三娘將一半給了陸冬青。
「冬青哥提供的原材料最貴,所以你拿一半!」
陸冬青怎麼可能要:「我光賣獵物也賣不了這麼多,太多了!」
劉氏同意女兒的做法:「那不能這麼說,你陪著三娘跑了多少趟,沒你我們也沒法認識飯館的掌柜!」
以一對四,不善言辭的陸冬青大敗,被說得最後收下了一半的錢。
剩下一半,三娘建議先做成本,等真的盈利富餘了,再一一還債。
大家一致通過。
最後,對於後期的工作,三娘進行了分工。
陸冬青負責打獵,偶爾可以兼職送貨;劉氏和程大勇和她學做辣鹵;平常的送貨,則專門由程益和她一起。
如此,生意慢慢上了軌道。
一家飯館的名聲慢慢打出去了,有人打聽到了這辣鹵是誰家做的,開始找上門來。多家競爭下,辣滷的價格也有了微微的提高。
進出的人多了,又一趟趟往鎮上跑,程家村的人也開始聽到了風聲,知道程益家做出了新生意。
有人來打聽,有人來湊熱鬧,好幾天,都是來打探的人群。
這時,三娘當時堅持把房子建在人少的山邊的好處就顯現出來了。沒有人來人往,又有圍牆擋著,家裡曬著一籮籮的香料,輕易不會被人看到。
陌生人還好打太極,親戚卻不好弄了。程耳也來了,分家後沒走動過幾次的人,消息傳出後,也來詢問情況,話語間頗有一起做生意的意思。程益心裡肯定是不願意的,他再老好人,想想自己家最艱難的時候,父母兄弟有誰伸手幫過忙?如今好不容易起早貪黑有了點起色,能把秘方分享出去嗎?
程益支支吾吾不會說話,劉氏看不下去插話:「這是三娘弄出來的東西,冬青人好,讓三娘回了家,不過,賣身的契書還在呢,贖身銀子我們也沒湊齊,我們就占個光,大頭都是冬青的,連三娘那份也都是陸家的不是我們的。」
程耳面紅耳赤,不再提這個話題,坐了一會兒就走了。
程益又被劉氏好一頓數落,半點不會說話,差點又被那精明弟弟牽著走了!
程益還說第二年要種地,但是生意攤子大了,人手還不夠呢,他要全心去種地了,人手就更不夠了!而兩者相比,種地又累又不賺錢。
程益糾結了一下,就放棄了種地的想法,只收回來一分地,買了一丁點的貝母種,打算自己養種,多種幾年,一生二,二生四,以後就有足夠的貝母種了。
賣辣鹵第三年,程家欠舅舅家的錢財全都還清了,連三娘十二兩的賣身銀子也還給了陸冬青。
三年間,鎮上也有出別家的辣鹵,但是三娘做出來的味道依舊獨此一家,滋味最好,味道最香。其中到底放了多少香料、調料,比例多少,還沒有一個大廚能夠摸清。
三年,三娘吃好喝好,個子快速拔高,臉蛋有肉了,皮膚白了,看上去也亭亭玉立了。
陸冬青二十了,他皮膚黑,常年面無表情,顯老成。劉氏作為親近的長輩,最近一年一直發愁他的婚事。
而陸冬青自己,卻是半點都不著急,一副打算一輩子打光棍的模樣。
每次劉氏一提起結婚的話題,陸冬青明面上面無表情,可熟悉他的三娘卻能看出他苦大仇深的眼神,在邊上捂嘴偷笑,樂得不行。於是,陸冬青就轉頭瞪她。然而,依舊很熟悉他表情的三娘,半點不害怕。
這日,打獵回來休息了幾天,深怕劉氏給他做媒的陸冬青主動陪著三娘去鎮上送貨。
第153章 最萌年齡差12 成長轉變
送貨不像從前, 只要包上一盆滷肉就可以走, 現在送貨,得趕著驢車, 拉著三四筐東西挨家挨戶去送。筐里不僅有滷雞、滷鴨, 也有冷吃兔、藕片、豆乾……這次陸冬青剛打獵回來, 下一回, 還會多上許多野味。每一次,有野味的時候那些有錢人家就特別喜歡。
沒錯,現在, 程家的供貨對象除了飯館客棧, 又多了鎮上的幾家大戶人家, 也包括那個她曾經差點被賣進去的崔家。
崔家最有錢,崔家老爺太太尤其是大少爺認準了程家的辣鹵, 只定他們家的,三娘每次送貨也先去他們家, 保證東西最新鮮。
到了崔家後門,已經熟悉的崔嬤嬤聽到小廝傳報笑呵呵地出來,盯著小丫頭把食盒捧進去, 自己和三娘說話。
「你家冬青哥又打獵回來啦!」
「是啊,剛回來。」
「那下回是不是又有野味了?」
「有的, 這次有一頭野豬!」
崔嬤嬤瞪大了眼睛,驚訝:「哎呦,這本事大的,野豬不好打啊!」
三娘與有榮焉:「所以我也是順便來問問, 您這邊有沒有要新鮮野豬肉的?或者我做好了送過來?」