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楊兼將湯圓扎開一個個小孔，就是為了避免爆鍋，不過說實在的，這種方法只是理論上避免爆鍋，其實多多少少還是會被油腥迸濺到一些。
果不其然，湯圓下了油鍋，油腥很快便開始飛濺，就在此時，有人從身後走過來，接過楊兼手中炸湯圓的長筷箸，楊兼轉頭一看，原來是那個啞子。
啞子也是膳房裡的人，他接過筷箸，一句話沒說，活脫脫像是個啞巴一樣，開始幫忙炸湯圓。
啞子的動作很利索，雖然沒有做過炸湯圓，但是有楊兼在旁邊提點，動作麻利一點兒也不拖泥帶水，很快便將湯圓炸制的金燦燦，撈上來控油，然後放在承槃之中，一個個碼放整齊。
楊兼倒是樂得清閒了，看著啞子把湯圓炸好，楊兼又在膳房裡翻箱倒櫃，找到了一壇酸菜，這酸菜也是楊兼日前讓宇文胄幫忙醃製的，如今便排上了用場。
啞子一直在膳房裡做活，因此理膳的事情他都懂得一些，但是看到楊兼抱著一大罈子酸菜走過來，還是有些詫異，詫異的都讓平日裡三腳踹不出一個屁的小啞巴開了口。
啞子奇怪的說：「醃菜和牢丸，如何能一起食用？」
楊兼神秘一笑，說：「這你就不知道了，這牢丸炸著吃，焦黃酥脆，軟糯甜蜜，還可以和酸菜炒著吃，酸菜炒湯圓口感酸甜鹹香衝撞，也別有一番風味兒。」
啞子從沒食過如此怪異的牢丸，但還是接過楊兼手中的酸菜罈子，按照楊兼所說的步驟，將酸菜切成小段，和炸好的湯圓一起炒，很快酸菜的咸香便飄散出來，如果不咬開，只是這麼看著，完全想像不出這湯圓裡面竟然是甜口。
一承槃金燦燦的炸湯圓，還有一承槃酸菜炒湯圓很快出鍋，楊兼又拿了一隻小碗，將炸湯圓和酸菜炒湯圓分出來一些，遞給啞子。
啞子沒有立刻去接，奇怪的看了一眼楊兼，楊兼說：「這是你幫兼理膳的酬勞，也是你應得的。」
啞子這才慢慢伸手接過楊兼遞過來的小碗，他還是沒說話，也沒道謝，徒手捏起一顆金黃的湯圓，粗魯的一口咬開。
酸菜炒湯圓外皮焦黃，裹著一層碎碎的酸菜末，一咬開軟糯拉粘，裡面甜蜜的餡料一瞬間爆出來，帶起滾滾的熱氣，燙的啞子嘶的抽了一聲。
楊兼說：「味道如何？」
這酸菜炒湯圓是畢節菜，算是「小眾」菜，倘或有人接受不了這個口味，也是常有的事兒，楊兼剛一問出口，哪知道那啞子眼圈一紅，竟然墮下淚來。
楊兼挑眉說：「就算是不好食，也別哭啊。」
啞子捏著手中半隻湯圓，嗓音滾動了好幾下，說：「好食，我從未食過如此美味的牢丸。」
啞子眼眶發紅，楊兼看得出來，他怕是因著這些炸湯圓，心中激起了萬千感嘆，所以才一時不忍落下了眼淚。楊兼卻只當不知情，畢竟人活在世，誰還沒有點委屈事兒呢？也沒有拆穿啞子，只是笑了笑，打趣說：「原來是好吃哭了？」
「呵！」
楊兼剛說完，便聽得一聲極其「譏諷」的冷笑，順著聲音看過去，便見到丁點大小的小包子楊廣，抱臂靠在膳房的門框上，一副高冷的模樣，凝視著自己。
楊兼心裡咯噔一聲，完了，便宜兒子上膳房抓人來了。
楊廣抱著肉肉的小胳膊，唇角斜斜的一挑，露出一個「森然」的冷笑，偏生他的臉蛋兒太肉呼了，一笑起來竟然露出一抹甜蜜的小酒窩，奶奶的，冷冷的說：「父親偷跑出來，還有心情說笑？一會子的湯藥，必然也好喝哭了。」
第48章 欺負老實人
兒子要上天？
楊兼發現, 自從兒子露餡以後，越發的要上天，如果不振一振父綱, 他都不知道誰是爹，誰才是兒子！
楊兼肅穆的凝視著小肉包一樣的楊廣，長得如此可憐, 卻冷酷威嚴的抱著手臂。楊兼張了張口, 擠出一個溫柔好父親般的微笑, 說：「兒子, 食一顆炸湯圓？」
楊廣：「……」
楊兼偷偷甩掉楊廣, 跑到膳房來解手癢，楊廣取了披風找不到人，便知道楊兼肯定是偷跑了, 立刻往膳房來找人，果然一找一個準兒。
楊兼只好端著炸湯圓和酸菜炒湯圓跟著楊廣回了營帳，又說：「你保證沒吃過，炸湯圓, 又甜又軟, 還黏黏糯糯的，比炸糕還好吃。」
楊廣瞥斜著楊兼手中端著的炸湯圓，竟然還有醃菜炸湯圓, 好生古怪，不過楊廣知道, 父親理膳的手藝根本是無人能及, 因此還是伸出小肉手, 捏了一隻炸湯圓送入口中。
楊廣吃之前, 還淨了淨手, 乾淨整潔的厲害，十足講究，咬湯圓的動作也沒有啞子粗魯，小肉嘴很是優雅，先小口咬了一口，他知道裡面會漏餡兒，因此小小的咬了一口不會被燙到。果然，餡料好似岩漿一樣翻滾而出，濃密粘稠的往下淌，帶著一股子甜蜜，卻不齁人的香氣，是楊廣喜歡的口味兒，甜而香，卻不過分甜膩。
關鍵這炸湯圓，外表酥脆油香，內里卻軟糯拉粘，雙重的口感比炸糕還要軟糯，滋味兒自然是不一樣的。
楊廣食了一口，眼睛登時亮了，卻咳嗽了一聲，說：「兒子可不是個小娃娃……不過，這炸湯圓當真極致美味。」
楊兼笑眯眯的看著便宜兒子吃炸湯圓，小腮幫子一嚼一嚼，肉鼓鼓的來回動，頻率還挺快，果然是不能再可愛，他本身就像是一顆大湯圓，白白嫩嫩，不知道咬一口小臉蛋是不是也這麼軟糯。