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那被喚作趙管家的男人連忙擺擺手，又對著李掌柜微一抱拳道：「原來是李掌柜啊，承你的情，只不過今日我還有差事要辦，待日後得空定好好喝一場。」說罷，又對面前二人道：「我是阮府的管家，找你家洪掌柜的有事商量。」
兩人相視一眼，能稱得上阮府的還能讓李掌柜如此恭敬的，除了阮縣令還能有誰？王琦趕忙對趙管家做了個請的手勢，「趙管家您裡面坐，這就去叫我家掌柜的。」說罷，扭頭對陸棠一揚眉道：「快請掌柜的出來。」陸棠一會意，轉身進了內堂。王琦這面添茶上點心小心招待自不必說，陸棠一進了內堂屋中，見洪喜兒正在裡面縫著什麼東西，聽了她的轉述趕忙放下手裡的活，理理妝發跟著來到大堂。
「趙伯父，許久不見，三娘給您問安了。」
來到大堂見到趙管家，洪喜兒施了一禮，李掌柜在旁問道：「你們認識？」
趙管家笑笑，一捋短須，「我夫人同三娘的母親相識，上次見你還是......」說到這，趙管家話頭一頓，繼續道：「一晃多年，三娘出落成大姑娘了，聽說你將客棧打理的很是不錯呢。」
洪喜兒跟著笑應：「也是承蒙大家平日多照應，剛才聽夥計說趙伯父來是有事同我講？」
趙管家見著洪喜兒心中感慨，輕吁氣道：「是這樣，我家小姐喜事將近，但因著最近鎮上發生的亂事，請來的廚子回了老家。可這婚期將近喜宴不敢再拖，老爺便讓我在十里八鄉找幾個好廚子，我就想到你這了，歡喜客棧的手藝在咱鎮上可不就出了名的獨一份嗎。」
李掌柜：「哎呦！那可是好事啊！俞廚娘的手藝當得十里八鄉數一數二的，還有隔壁鎮上的郭廚娘也很是了得，正好能搭個班子。」
趙管家笑笑：「我也是這般想的，三娘，你看如何啊？」
洪喜兒自然沒有異議，「能去給縣太爺家做喜宴是我們的榮幸，只是不知需要幾天，我好提前讓廚娘準備。」
趙管家：「下月初八是正日子，提前一天去做準備，三日流水席，工錢按照一日一貫錢算。」
洪喜兒聽了微詫：「這，給縣太爺家幫忙也是我們的福氣，更何以拿這麼高的工錢啊。」
「哎，請了你的廚娘你這店不也得跟著歇一天嗎，這錢剩下的便是當補償你的損失。」趙掌柜說罷站起身，「這事便算說定了？」
「自然自然，縣太爺和趙伯父如此關照我們，還有什麼可說的。」
「好說好說，那行，我就先告辭了。」
見人要走洪喜兒趕忙攔道：「趙伯父吃了飯再走吧，侄女這兒雖然薄酒小菜，但味道還算不錯，您也嘗嘗。」說著又對身邊王琦吩咐道：「琦哥兒，讓俞廚娘做幾道拿手菜來。」
趙管家一擺手，「不了，我得去尋那郭廚娘，事罷夫人還等著我回話呢，今日先不打擾了。」他說著從懷中掏出一張紙遞過去，「這是喜宴的菜單，當日便讓廚娘照著上面的菜做便可。」
洪喜兒接過菜單謝過趙管家，方才送人離開。趙管家前腳剛走，李掌柜跟著拱手道：「洪掌柜的，恭喜了。」
洪喜兒收下菜單，招呼王琦倒茶，「李掌柜的客氣了。」
「哎呀，不說縣老爺，那新郎官也是正八品的武護將，到時候不僅十里八鄉的官紳名流，還會有不少各地的文員武官前來，那時一說這席間飯菜是你們歡喜客棧出的，這名聲可就更響了啊。」
洪喜兒聽罷只是笑笑，吩咐王琦給李掌柜的上壺女兒紅，算她請的。剛才趙管家說完她就想到了，這事就算不給工錢也是要去的，更何況報酬還如此豐厚。
入夜時，洪喜兒早早吩咐王琦關店，陸棠一此時已經清完了當天的帳目，剛開始她還在旁一筆一筆的跟著對，現在見人上手的如此快也放下心來，只在每天結束時過一眼帳目流水。
「掌柜的，今日流水六百二十文整，刨除成本三百八十文，賺二百四十文。收入是比過去差了不少，但比照前兩天已經好多了，而且這裡面您還送了李掌柜一壺女兒紅...我想再過幾天咱們的生意一定能恢復如常。」
洪喜兒接過帳本翻看起來，她發現這陸棠一當真聰明，算帳並不是那麼容易的事，除了聰明外更要緊的便是細心，店裡這些人哪怕王琦以前學時還總出錯，陸棠一才來幾天不僅完全上手，甚至連字都一日寫的比一日好。
「帳做的不錯。」
洪喜兒忍不住誇讚，被表揚的陸棠一沒說話只靦腆笑笑，心道：幸虧小時候信了學好數理化的邪。
「三娘你找我？」
兩人正在櫃檯後對帳，在廚房忙完的俞菱初進來便看到了這一幕「郎情妾意」，心裡不禁又開始泛起嘀咕。
洪喜兒見她來了便放下帳本，「菱初，我有事同你講。」
陸棠一發現，這兩天這位溫柔賢淑的俞姐姐逮著機會就愛盯著她瞧，她倒不會自戀的以為是俞菱初看她長得英俊暗戀上她，只是那個探究打量的目光，總讓她懷疑自己不會是身份暴露了吧？俞菱初發現了她是女孩子？
「俞姐姐。」
「哎，棠一。」
兩人打了聲招呼，陸棠一收拾好面前的筆紙，又對洪喜兒道：「掌柜的，沒什麼事我就先回房了。」
「嗯，廚房裡應該有宵夜，要是餓了就自己去吃。」