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「難不成公子並沒有真才實學?」婉玲用著激將法說道。
「廚房在哪?」顏塵最討厭別人在廚藝方面說她。
「塵哥!」沈清歌緊張的拉住了顏塵的手腕,顏塵還是第一次被沈清歌這麼叫一下子沒反應過來。
「沒事,放心」顏塵輕輕的拍了拍沈清歌的手背讓她放心。
婉玲帶著顏塵到了廚房,清出了一個灶台給她。
「公子可需要什麼材料?」婉玲問著顏塵。
「我要排骨兩節,要羊肚菌,赤松茸,北風菌,雞油菌,從草菌,大棗和枸杞。」顏塵心想既然要做就做個正宗的給你們。
「好,我這就讓人幫你去拿」婉玲叫了一位小二吩咐了下去。
不一會兒顏塵要的食材就被端了過來,顏塵心想還真是對美食有研究東西這麼齊全。
顏塵也不墨跡,將排骨剁開成小段放進涼水裡然後切了兩片去皮的姜倒入了一些米酒去腥蓋上了鍋蓋。
然後用涼水將那些干蘑菇清洗泡開,等鍋中的水開了撇去浮沫,排骨撈了出來用清水洗淨放進了一邊的小灶砂鍋里。
排骨鋪底在放上兩塊姜,然後把蘑菇鋪在上面放上幾顆大棗,倒了一瓢水下去蓋上蓋子。
顏塵沒有表應該燉煮40分鐘的,估摸著時間差不多了掀開蓋子放入枸杞悶了一分鐘,最後放鹽調味撒上一把蔥花就可以喝了。
「湯這個東西,最主要的就是簡單,要的就是食材自己的味道」顏塵把砂鍋端了出來說道。
周圍看熱鬧的人都圍了過來,沈清歌擠不進去在外面干著急,顏塵看見了扒開人群把沈清歌拉了過來。
顏塵一掀開鍋蓋一陣白霧升騰而上,白霧散去鍋中黃燦燦的一片,香味兒隨之散開而來。
「真香啊……」周圍的人議論紛紛都被這還沒有喝進嘴裡的香味所折服。
「來吧,小娘子嘗嘗」顏塵對著婉玲做了個請的手勢。
旁邊的小二很有眼力的幫婉玲盛了一碗湯遞了上去。
婉玲看著碗裡的湯水色澤,舀起一勺放到唇邊嗅了一下味道點了點頭才慢慢放進了嘴裡。
湯水一進口有些熱但是卻恰好的提純出了蘑菇的香氣,婉玲眯起了眼睛把湯咽了下去鼻子呼出了一口氣,瞬間瞪大了眼睛因為這個時候肉的香味才慢慢的湧現了出來緊接著是大棗的清甜。
「清歌,你也嘗嘗」顏塵沒有管婉玲的反應,她對自己的廚藝還是很有信心的,所以給沈清歌也盛了一碗湯。
沈清歌本來很擔心,但是也被著香氣迷住了不由自主的就喝了一口,一口下去心也就放下了因為真的很好喝,和剛才的湯完全是一個天上一個地下。
「好喝嗎」顏塵笑著問沈清歌。
「很好喝」和沈清歌一同說出口的還有婉玲,而顏塵只是對沈清歌笑了笑。
「掌柜,這湯也賣給我們一碗嘗嘗吧」周圍的人早就饞的不行了,都起著哄說道。
「各位客官,這湯就這些若是不嫌棄就嘗嘗吧」婉玲耐不住大家都這麼說,只能也沒提錢讓大家都嘗嘗。
「清歌我們走吧,一會餓了我們在吃些別的小食」顏塵看面子也掙回來了,就想拉著沈清歌走。
「這位公子留步」等兩人想把帳結了就走的時候,婉玲走了過來。
「這頓飯,婉玲請了,公子廚藝驚人不知現在在何處高就」婉玲心裡有些惜才試探的問到。
「在家,給我妹妹做好吃的」顏塵不知道她要幹嘛但是經過剛才那一出也沒什麼好脾氣了。
「小女子有眼不識泰山了,公子莫要生氣,如是公子沒有高就的地方,婉玲大膽邀請公子來我胭月樓,不知公子可願意」婉玲笑著問顏塵。
「我做不了大鍋飯」顏塵想了想就打算拒絕,自己的體力真的整不了每天這麼多食客。
「公子誤會了,公子如果能來這以後您就只做貴客的飯菜如何?」婉玲一聽就說出了自己的邀請條件。
「量大嗎?」顏塵有些猶豫了,如果這樣最起碼自己和沈清歌就有了一個穩定的收入。
「貴客一天能有多少呢,公子不必擔心」婉玲解釋道。
「我回去和妹妹商量一下在答覆可好?」顏塵看了一眼身邊的沈清歌回復到。
「當然,當然是可以的」婉玲看了一眼顏塵旁邊的小姑娘說道。
「那我們就此先別過了」顏塵說完就拉著沈清歌走了。
兩人走在街上,沈清歌還是有些擔心的開了口。
「你…真的打算去嗎?」沈清歌猶豫的問到。
「如果待遇很好的話可以考慮,畢竟這也算一個營生。」顏塵撓了撓頭回到。
「可是…」沈清歌本想說這樣會很累,可後來想想如果顏塵的能力有所發揮也不錯。
「別擔心,容我好好想想,我不會一輩子給別人做工的。」顏塵安慰著沈清歌,心裡想著未來的路。
13、簪子
兩個人東逛逛西逛逛的天色就暗了下來,街上人也多了起來,有一些小商販也擺起了攤。
「清歌,你看那裡有賣驢車的」顏塵看到有一個老人在哪裡擺攤叫賣驢車拉著沈清歌走了過去。
「老人家這個驢車怎麼賣?」顏塵有禮貌的和那個老人問到。
「三兩銀子」老人看有人問趕緊回答到。