第652頁
「是啊,蘇州呆久了,讓人氣悶,出來轉轉,便到了這裡。」沈默笑道。
「那您可來著了,我們這周莊雖小,卻是個水美景美,人傑地靈的好地方。」漁夫自豪笑道:「您不知道吧,沈萬三就是我們周莊人。」
「咦,」沈默沒驚訝,若菡卻輕咦一聲,雖然沒再說話,對那位財神爺的興趣,卻顯露無異。
「咱們去他家看看吧。」沈默笑道:「宅子有人住嗎?」
「有的,不過已經不姓沈了,」船夫道:「不過去看看還是沒問題的。」
※※※※
船行至一處私人碼頭,系好船纜,拾級上岸,正對著一處門房樸素,稍顯狹小的宅院。漁夫告訴沈默,那就是沈萬三的故居,百多年來從未填過一磚一瓦。
那低調到了極點的宅院,很難讓人聯想到富可敵國的沈大財神,不過沈默知道,南方的宅院,講究內里的精緻奢華,外面往往含而不露,這種精明與注重門臉光鮮的北方人,有著截然的不同。
所以他對內里的樣子,還是充滿了好奇的,但進去後,他失落了……漁夫對主人講明來意,主人很好客,主動擔當起導遊,引著沈默夫婦倆,一層層走進去,多年前居家禮儀便展現出來。門廳、會客廳,內宅、膳堂,都在一條線上,延伸出長長一串。
雖然能讓人聯想到當年的人丁興旺,房間也足夠多,卻比沈默見過的任何一處園林,都要儉樸縮憋。想來這位可以輕鬆資助帝國都城三分之一城牆,還能同時不費力的犒賞三軍的巨富,其財產不可能比那些致仕官員少吧?
比如那位建造拙政園的王獻臣,恐怕一百個加起來,都沒有沈萬三有錢吧?可他就可以建造鐘翠天地,堪稱仙境的豪奢園林里,並心安理得,優哉游哉的住在裡面。而這位富可敵國的沈萬三,卻只能委屈在這逼仄無奈的宅院裡,讓沈默都替他抱不平。
若菡更加理解商人的含義,輕聲道:「商人的財富在於流通,在於市面上貨殖興旺,並不在於家裡是否豪奢。」
沈默聞言嘆道:「再說了,再有錢也是一介商人而已,沒有兵丁衛護,沒有官府庇蔭,誰敢肆無忌憚的去張揚?」
若菡搖頭笑笑道:「當初沈萬三所處的環境,比現在要艱難許多,其實咱們江南的大賈巨富之家,已經堪比王侯府邸了,從這一點上看,環境的變化還是可喜的。」說著幽幽一嘆道:「但像沈萬三那樣真正的商家,也已經不復存在了。」
從沈萬三的舊居出來,感覺氣氛有些沉重,沈默笑道:「中午了,肚子也餓了,老錢帶我們找個吃飯的地方吧?」攀談中,早知道那漁夫姓錢。
老錢便帶著眾人到了臨近一處跨河的翻軒騎樓,檐前挑著的幌子上,『沈家酒樓』四個字,讓沈默倍感親切,對若菡笑道:「有到家的感覺沒?」
「人家明明是紀念沈萬三,」若菡掩口笑道:「跟咱們家有什麼關係。」
「那不一定,」沈默笑道:「沒聽方才那人說,沈萬三祖籍是咱們浙江的,說不定二百年前跟你相公是一家呢。」
「這話說說玩笑可以。」若菡面色一變,壓低聲音道:「但讓旁人聽見了,會笑話相公的。」跟一個商人攀祖,總是會被人笑話的。
「就像他們覺著秦淮名妓很雅很高貴一樣。」沈默撇撇嘴道:「我覺著沈萬三一樣很厲害!」
「好!這位公子說得好!」這話引起了店家的共鳴,那胖胖的掌柜走出櫃檯,親自招呼道:「客官裡面請,就沖您這一番話,小老兒也得敬您一碗『阿婆茶』。」
便將沈默延請到臨窗最軒敞的雅座,用潔白的抹布將桌子擦了又擦,這才請他坐下。
沈默笑道:「方才就聽老錢說『未吃阿婆茶,不算到周莊』,我早好奇的很,這老阿婆泡的茶,有什麼獨特地方,讓他總掛在嘴上呢?」
小二端上幾碟醃菜、醬瓜、酥豆之類的小吃,掌柜的取來一套精美的茶具,有青花瓷蓋茶碗,細巧玲瓏的茶盅、高雅古樸的茶壺和釉色光亮的茶盤。一邊擱在桌上,一邊笑道:「不是阿婆泡的茶,是阿婆吃的茶。」說著看看這對璧人,笑道:「當然,年青人也是吃得。」
「這茶有什麼講究?」沈默問道。
「那講究可不少。」掌柜的從天井裡那隻大龍水缸中,舀一陶瓦罐水,擱在風爐上,用樹枝點燃,道:「比如這水吧,是天落水,要比地上的水多幾分靈性的。」
沈默登時想起孫猴子的無根水,不由笑道:「可要多燒一會兒。」
掌柜的笑道:「乾菜箕柴燉茶,火燒得烈烈的,轉眼就咕嘟咕嘟開。」果然,不一會兒,陶瓦罐里嗵嗵地熱氣直冒,他又道:「一邊吃、一邊燉,這樣茶才叫一個釅,叫一個香呢。」
※※※※
品味那清香濃郁,甘冽爽口的阿婆茶的功夫,豐盛的酒席上來了。店家極盡誠意,著名的蜆江三珍,鱸魚、白蜆子和銀魚一樣都沒拉。其中最出名的是『蓴菜鱸魚羹』,號稱江南三大名菜之一,沈默此次興起來周莊一游的念頭,多半也是被其勾引過來了的。
其實真正的鱸魚該有四腮,但周莊出產的卻為兩腮,比起在杭州吃的,背上沒有刺戟,而有花斑。因為對一個美好典故的嚮往,沈默曾經專門考證過,其實這種魚,是蜆江中野生的塘鱧魚,當然也可稱為鱸魚。