第347頁
事實上湖心鎮已經在冰湖旁邊挖了不少池塘來養殖各種魚了,此前倫納德抽到的一些魚基本上都放到湖心鎮的魚塘中了。總不能都丟到小荊棘堡的湖泊吧。
現在領地進一步發展建設的模式時常就是這樣,倫納德提出一些現代的東西,給了蔡倫他們靈感,然後他們根據已有的經驗和倫納德搜腸刮肚想到的一些要點,基本上就能把各種東西都成功地做出來。
在去的路上,蔡倫基本上已經想通了魚鴨混養的利弊和注意事項了。
在現代,魚鴨混養為代表的立體養殖模式——包括稻田養魚在內,曾經發揮過重要的作用,但隨著現代專業技術的提高,立體養殖已經被淘汰了很多,這本質上是過去精耕細作的小農耕種往規模化和機械化的方向變化,也算是生產力發展的趨勢之一。
但是對於倫納德他們來說,立體養殖還是非常適應這個時候的生產力的。
從馬車上下來,倫納德和蔡倫在湖心鎮外圍散步。
「今年冬天可真冷啊。」倫納德將手揣到羊毛大衣的兜中說道,他的披風上綴著碧玉和綠松石組成的長劍,這是母親克里琴斯送他的禮物。他冬天時就放棄在脖子上掛各種寶石了,那些寶石在冬天冷得要命,他寧願在管家哀怨地注視下圍一條圍巾,也不想戴上那些『身份的象徵』。
「的確很冷。」蔡倫說,「此前我通過天象已推測出溫度了,所以蓋了好多房子。」
「辛苦你了,敬仲。」倫納德由衷地說:「要不是你蓋了這麼多房子,現在會有更多的人凍死在外面。」
「這是我的職責。」蔡倫說,「其實秋天的時候我比現在更容易感覺寒冷,秋天的時候我想著領主大人冬天前會回來的,所以我就一個勁兒的修房子。」
倫納德怔了一下。
「然後冬天到了,和預判的一樣冷,但似乎卻沒有想像的這麼糟糕。」蔡倫說,「因為領主大人回來了,就感覺不到冷了。」
「啊,這樣。」倫納德說道。
他知道蔡倫和高俅不同,蔡倫是有著文人風骨的,說這種話必定是發自內心。
說完這些後蔡倫也沒有繼續這個話題,而是說起了鴨棚選址的地方,仿佛剛剛只是隨意提起。
「在地勢較高的地方,這樣鴨棚排水性也比較好。」蔡倫說,「而且陽光也充足,領主大人的鴨子想必會喜歡這種地方的。」
「什麼叫做我的鴨子……聽起來好奇怪。」倫納德說,「毫無氣勢了。」
「好的,」蔡倫說,「那就領主大人的大鴨子。」
倫納德:「……」
這是什麼冷幽默,大冬天的凍死人了。
蔡倫沒有意識到自己凍了一下倫納德,他繼續說:「嗯……那這裡就規劃成魚塘吧用網圍起來,」他腦子裡構建出一個草圖來,「那用網圍起來的魚塘到鴨棚這段就是平時的活動場所了。」
「似乎不錯。」倫納德說,「希望鴨子能多生一些。……不過說起來指望它們快點生還不如指望我多抽到一些呢。」
「讓它們自行繁殖也是長遠之事。」蔡倫說,「那投放的魚類就以鰱魚和鱅魚為主吧。」
鰱魚和鱅魚都屬於濾食性魚類,濾食性魚類又被稱為肥水魚,它們主要吃水中的浮游生物和有機碎屑,正適合和鴨一起混養。
鰱魚肉質鮮嫩,很適合養殖,營養價值很高,脂肪卻不高,簡直是吃貨的福音。而鱅魚的經濟價值是很高的,鱅魚的魚腦中的魚油富含多不飽和脂肪酸,對大腦機能很有益處,再加上鱅魚魚鰓下面的肉富含豐富的膠原蛋白,所以常吃鱅魚可以提高智商、增強記憶力、延緩衰老。
想一想就覺得美好。
接著兩人又商討了一些細節問題,正式規劃完畢,等天氣暖一些後就可以開始動工挖池塘了。
挖好池塘後首先要進行消毒,池塘消毒最好的就是用茶粕了,茶粕和茶葉無關,是山茶油果實榨汁後剩下的產物。
倫納德前幾天抽到了朱元璋走投無路的油茶林,那麼立刻就可以派上用場了。
一切順利發展的感覺真不錯。
……
初冬,仲冬,暮冬。
尋常貴族在冬天時候就閒著了,但倫納德領地上冬天時候也是熱火朝天的忙。
養殖業就不說了,一年四季都有相應的事兒。過去的的家禽因為氣候和草料的原因無法過冬,所以時常秋後就殺了,但倫納德的領地上不存在這個問題。
農民們冬天也有活兒干,比如種植越冬綠肥。
綠肥此前提過,是用綠色植物充當肥料。那麼綠肥就有兩個好處了,一是增加土壤肥力,二是很多綠肥本身可以給牲畜吃甚至給人吃。而越冬綠肥就是在秋末初冬播種的、能在明年春夏時候利用到的植物了。
外面那麼多耕地,即使是冬天,也幾乎沒有多少空放著的,都用來做各式各樣的事情了。
最常見的綠肥就是苕子了,苕子又叫野豌豆,另一個別名『肥田草』讓人一看就知道它是幹什麼的。
「苕草色青黃紫花,十二月稻下種之,蔓延殷盛,可以美田,葉可食。」
苕子作為綠肥歷史悠久,除了肥田外的主要作用就是當牲畜飼料了。苕子產量很高,粉碎後直接當做精料,營養價值豐富,餵牲畜吃之前需要溫水浸泡後再煮熟,在牲畜欄工作的平民對苕子可謂是非常熟悉了,它是最難伺候的飼料之一。