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想念香噴噴的大米飯了。
倫納德看了看現在手頭的天命點數，有點拿不定主意。現有450點天命點數，要抽獎的話可以一口氣抽九次，而下次召喚的話是需要800點天命點數的。
算了，先放著吧，眼下手頭還有很多事要做，現在缺的是各種種子，這是來年春天的事情了，說不定在這個冬天能攢齊800點天命點數呢，如果攢不起的話，明年開春前一次性抽一堆也是可以的。
做了決定後倫納德就不再糾結，他開始鼓搗著用酵母麵團做麵包了。
比起原世界買的商業酵母，天然酵母發酵麵包吃起來風味是更好的，麵包內部是濕潤而柔軟的，那口味相當的不錯了。當然也有一些缺點，比如不太穩定，發酵的速度慢，在這個時代背景下，這些是完全可以被原諒的缺點。
倫納德先讓廚娘試著做了第一批麵包，在當天晚上的晚餐時，將所有麵包都換成了發酵過後的麵包。
主要的配菜是土豆燉牛肉。
牛肉即使是貴族平日吃的都比較少，因為牛是寶貴資源，耕牛可以耕地、幹活、推磨，奶牛就更不用說了，這裡的人可是離不開奶製品的，而現在在倫納德的推廣下，大家也都開始喝熱牛奶了。
在中國古代也是，吃耕牛是犯法的，只有耕牛不小心自己跌死才能吃。所以有些達官顯貴家的耕牛天天『不小心跌死』，或者每當有貴客來了的時候，他們家的耕牛就會『不小心跌死』。
現在小荊棘堡的羊群已經日漸壯大，明年再收穫一批羊毛，倫納德準備進一步擴大羊群了，撥出一堆奴隸來專門養羊。
而其他牲畜的養殖也應該提上日程了，牛、豬、馬……雞鴨鵝就不用說了，這些家禽長得快，還有蛋，幾乎每家自由民都會養一些。
這道土豆燉牛肉簡單，但做得時候還是非常用心的，也耗費時間。
牛肉被燉的入味了，軟嫩適口，膏脂潤香，旁邊的土豆一部分已經融化到了湯汁中，這讓湯汁變得更香了，湯汁濃郁粘稠，油與土豆混合在裡面，用來蘸著麵包吃簡直再好不過了。
而且那燉的爛熟的牛肉真的是好吃極了，口感絕佳，細嫩緊緻，充滿粘性。
細碎的土豆和濃郁的牛肉味，湯汁浸透麵包，一口下去，各種美味雜糅在嘴裡，美好的味道在舌尖散播開，讓吃的人眼睛一下子就亮了。
這種飯菜雖然不會特別驚艷，但特別管飽，吃起來特別有充實感，不會寡淡也不會特別油膩，蘸著麵包吃，讓人一口接著一口，停不下來，等發覺的時候，肚子已經很撐了。
但這卻不是今天晚宴的主角。
今天晚宴的主角是發酵後的麵包。
所有人都發覺，麵包口感是前所未有的細膩，入口輕盈，又香又軟，幾乎口口都是驚喜。
撕碎一片，看到裡面有大量氣泡。
如果偶爾吃的話感覺這也不是特別驚艷的美食，可是一想到，這可是主食啊，以後天天可以吃到啊，以後就不用吃那種硬到令人心慌的麵包了！
盧瑟福學士：「哦哦哦哦哦——」
公孫勝點頭：「領主大人將麵包發酵了啊。」
「嗯，前幾天抽空把酵母做出來了。」倫納德說。
蔡倫也點頭：「真是熟悉的味道。」
呂布：「不錯，還真懷念。」
盧瑟福學士一個人「哦」了半天，發現沒人和他「哦」，不禁有些尷尬。
盧瑟福學士：「……你們都吃過啊。」
盧瑟福學士：呆呆的.gif.
「嗯。」公孫勝說，「在我們那裡早就有了。」
盧瑟福學士：「……好的吧。」
他頓時覺得自己堂堂學士是如此沒見識。
中國殷商時候就用酵母釀造酒了，酵母饅頭則開始於漢朝，的確很早了。
四大文明古國，唯一有完整傳承的文明古國。了解的越多，越能明白其中的分量。
酵母菌的餵養就交給廚娘們了，如何培養出酵母原液廚娘們沒看懂，倫納德也不需要他們看懂，他自己又做了幾種不同麵粉的酵母麵團，包括小麥、黑麥、燕麥，這樣就能做不同種類的麵包了。另外還做了不同種類發酵而成的酵母，葡萄液，甚至還有玫瑰花。
不同種類酵種液所發的麵團帶有不同的風味，倫納德做了多種嘗試，雖然有失敗的，但是熟練了後大多數都成功了。
城堡眾人都挺樂意給倫納德當小白鼠的。
美食一途永無止境呀。
時間就在各種忙碌的工作的過去了，大雨季後的那段時間向來是最忙的時候。
自由民們急著把收穫的糧食磨成麵粉，烤成麵包，釀成啤酒，還得抽出時間來修繕屋子好度過冬天。
不過今年還好，因為他們直接將自家的糧食用倫納德的水力磨坊給磨了，這節省了大量的時間。
倫納德派人去和晚鐘鎮與混亂集市的人說了，今年入冬前可以不忙著殺牲畜，可以拿銅幣來小荊棘堡買草料。
另外小荊棘堡也會在冬天一直出售各種食物，價格都不高。
倫納德這屬於救濟慈善行為，但是免費的當然不可能，收費是個門檻，如果對大眾免費的話，問題只會更多。
當然，一些有特殊情況的，連一個銅板都掏不起的人也會有東西吃，倫納德計劃效仿教會，每個周末都有晚宴，剩下的食物和麵包盤子——因為那裡面的盤子都是比較硬的麵包做的——拿來救濟窮人。