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    倫納德和張弘范一行人到達冷水魚鎮時正是夕陽西下的時候。他們從小荊棘堡到大陸最北的冷水魚鎮用了兩天一夜的時間,比起從前來說速度已經快了不止一倍,而且舒適程度是呈幾何倍的上升。

    倫納德和冷水魚鎮鎮長簡單會面後,便直接來到了冷水魚鎮漁場。

    夕陽西下,海風吹來,他感覺心頭一陣寧靜。

    張弘范和鎮長在旁邊一直說著話,張弘范是冷水魚鎮實際意義上的第一把手,這次離開一個冬天,所以有很多事情需要對接,很多情況需要了解。

    夕陽又落下去一些,海水在暮色中沉穩地有規律地拍打著沙灘,夜幕下的波濤看不真切。

    張弘范走到倫納德身邊,說道:「今晚看起來天氣不錯,要出海玩一玩嗎?」

    「夜釣嗎?」倫納德饒有興趣地問道。

    「應該是吧。」張弘范說,「各項物資都齊全,夜晚的大海也別有一番風味的。」

    「好。」倫納德愉快地答應道。

    鎮長很快就安排好了一切,倫納德、張弘范、呂布以及幾個漁民一起上了頗為豪華的漁船。

    船艙里有溫暖舒適的休息處,不比陸地上差的廚房,鎮長還準備了讓任何一個酒鬼眼睛發直的酒櫃。

    天黑了下來,船上的燈都點亮了。

    這艘船是專門造來服務於貴族的,海上也不缺燈油,所以整個船在火光中顯得更金碧輝煌了。當然這些燈也不全然是裝飾,它還起著一定的誘魚作用。

    倫納德、呂布和張弘范上了甲板,他們每個人手裡都拿著一個木質魚竿,準備夜釣。

    也別小看這種傳統魚竿,手工的木質魚竿,如果手藝精湛,熏火處理得好的話,使用起來不比現代的工業魚竿差。

    當然這只是一種無奈之下自我安慰的說法,這種手工的木質魚竿收線是不能釣特別大的魚的,其次就是鉤也丟不到太深的地方,現代工業魚竿時常放個五六十米的線,然後用電絞拉上來,如果是手搖的話那得搖一萬年。

    張弘范是釣魚的好手,倫納德和呂布好好請教一番。倫納德聽了一會兒感覺挺簡單的,於是就拋鉤想要嘗試一番。

    很快魚鉤就有拉拉扯扯的感覺了,倫納德趕緊收線,結果發現魚餌被咬掉了一塊兒,沒有魚上鉤。

    「看起來魚比我想像的機智。」倫納德說,他又把魚鉤扔了下去。

    沒過一會兒又有魚在咬鉤,拉上來後魚餌已經被吃的差不多了。

    「看起來比我想像的要難。」倫納德撓了下頭說道。

    呂布收杆,倫納德拉長脖子想看到呂布一無所獲的樣子,結果呂布起鉤後,在甲板風燈的照耀下,一條鱘魚正很有精神的撲騰。

    魚背部是棕灰色,腹部是標準的白色,長得有點像西伯利亞鱘魚,也有點像施氏鱘,但細節有所不同。也不知道它的魚子做成魚子醬後是不是和西伯利亞鱘魚魚子醬一樣好吃。

    「運氣不錯。」倫納德挺開心,「看起來今晚的晚餐有著落了。」

    這隻鱘魚個頭很大,一般來說鱘魚的肉質都很好,呂布這一條鱘魚足有四十多斤,夠好好的吃一頓了。

    四十多斤在鱘魚中其實不算什麼,2016年,黑龍江的漁民曾經捕獲一條重達400斤的施氏鱘。

    不過能將這麼重的鱘魚釣上來,也得虧是呂布了。如果是倫納德的話絕對不行。

    「哈哈。」呂布也很開心。

    緊接著張弘范也釣了一條魚,是鱈魚,而且是標準的冷水鱈魚,倫納德從黃色縱紋里認出了這種魚。鱈魚的肉白細柔嫩,吃起來鮮嫩無比,世界上很多國家都把它當做一種主要的食用海魚。

    張弘范熟練地將鱈魚甩上了船,這條鱈魚長六十厘米,算是鱈魚中的大個頭了。

    鮮檸香煎鱈魚,香蒜煎鱈魚,鱈魚餅……倫納德腦子裡已經出現了一堆關於鱈魚的食譜了。

    看起來無論倫納德是否能釣上魚來,今晚的晚餐也足夠豐盛了。

    接下來呂布的運氣就沒那麼好了,他過了好久才釣上今天的第二條魚,是紅魚,學名紅鰭笛鯛。這是種棲息地廣泛的海魚,無論是礁石區,礁沙混合區,泥沙區還是外海都能看到紅鰭笛鯛。這種魚喜歡在夜間捕食,所以夜釣時能釣到它是個理所應當的事。

    紅鰭笛鯛是挺好吃的,油煎和煮湯都好吃,但美中不足的是這條魚有點太小了,這也是說呂布運氣沒那麼好的原因了。

    呂布遺憾地將紅魚放進了木桶里,然後又下了一鉤。

    倫納德在旁邊想到,這條紅魚太小了真是太可惜了,不過如果是自己釣的話,哪怕釣一條小紅魚也是高興的,就讓他釣一條吧,什麼魚都可以。

    時間過得很快,他們一邊聊天一邊釣魚,中途還吃了個香煎鱈魚。

    正是張弘范釣的那條大鱈魚。

    先將新鮮的鱈魚在酒里浸泡一會兒,然後用蚝油和黑椒混合調製成汁,接著下油煎,淋汁,最後再擠一點檸檬汁,香煎鱈魚的味道就很好了。

    香酥的表面,胡椒的香味,烈酒的清香,鱈魚的鮮香,這些味道在舌尖上塑造出了一種層次感,吃的時候只覺得美味層層遞進,享受得很。一口咬下去,首先感受到的是厚實的肉感,接著鱈魚雪白的肉汁就溢了出來,伴隨著作料的味道在舌尖上跳躍,在味蕾上蕩漾,再舔去嘴唇上殘餘的滾燙肉汁,這種感覺簡直不要太贊。

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