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    一晚上過去,高湯味道鮮美得很,直接喝也是沒有問題的。

    但這卻只是今天晚宴做菜時所用的作料之一。

    將辣椒與花椒下鍋炒出香味,而後下姜和蒜,接著將蝦、桂皮和八角入鍋簡單炒一下,加高湯以及醬油等作料熬煮收汁。這明蝦被精心炮製後,本身的鮮美與調料的味道完美融合在一起,將蝦肉在湯汁里蘸一下放入口中,一口咬下去,肉質肥厚的蝦肉吃起來非常爽,香辣在舌尖迸發出來,美味纏繞舌頭,驚喜感不斷湧現。

    鮮嫩的蝦肉,香噴的辣油,美味的醬汁,火辣辣,麻酥酥,這些味道融為一體包裹著舌頭,同時有帶來了多層次口感的享受。多吃幾口,只覺得好吃到舌頭都要被融化了的地步。

    晚宴最多的當然是海魚了。

    一般來說吃這種頂級的野味,用最簡單的烹飪的手法,保持原汁原味的感覺就好。

    但這裡頂級的美味太多了,所以倫納德還是用了不同的做法。

    紅燒、清蒸、油潑、蔥香、泡椒煎炸、燒烤,花樣多得很。

    全魚宴端上來,空氣中彌散著令人蠢蠢欲動的香味。

    參加晚宴的還有冷水魚鎮的一些漁民,他們大部分也是從小荊棘堡過來的,追隨倫納德多年。

    倫納德現在是御前首相了,他們一個個高興得好像自己當大官了似的。

    美酒,美食,狂歡。

    漁民們吆喝起了漁歌,一遍一遍舉杯祝願倫納德身體健康。倫納德多次說今晚的主角是張弘范,於是他們改口祝願張弘范,可杯子舉著舉著又變成了倫納德。

    倫納德有點尷尬:「哎呀,這些人。」

    他其實希望用晚宴來拉攏張弘范的,如果能刷個忠誠分的話就再好不過了。

    張弘范看起來絲毫沒有放在心上,他笑著說:「領主大人,真的很受百姓愛戴啊。」

    「這個啊,你在這裡待久一點就知道具體情況了。」倫納德笑了下說道。

    他無意自吹自擂,因為事實足以證明一切。

    第154章 檸檬香煎白鯧魚·監督……

    有了張弘范,造船方面目前來說就高枕無憂了。

    將冷水魚鎮委託給張弘范,倫納德便暫時離開這裡,他花了兩個月的時間在領土上巡視了一番,最後巡視的地點是新建的幾個漁村,而後倫納德返回了冷水魚鎮。

    這時候冷水魚鎮和兩個月前有了明顯的變化,家家戶戶都養了雞、鴨、鵝,而且每家人幾乎都有個小池塘。

    那些家禽並不怕生,嘎嘎亂叫,還挺熱鬧的。

    張弘范出來迎接倫納德,廚師們已經事先準備好了食材和調料,等倫納德一到就立刻開做,這樣倫納德就能吃到新鮮的、熱氣騰騰的飯菜了。

    張弘范給倫納德介紹了冷水魚鎮這兩個月的發展情況,而後倫納德提出去造船廠看一看。

    比起此前倫納德自己搞的造船廠,張弘范的造船廠無疑有秩序很多。最新的大船正在建造中,如果造船匠多一些的話四個月就能造出一條不錯的大漁船。

    「按照現在的進度,最快半年吧。」張弘范說。

    在現代的時候,幹什麼都是快節奏的。前一天下單的東西恨不得第二天就立刻拿到,穿越到這個時代後,倫納德已經逐漸習慣了這裡的慢節奏。所以他點頭:「那就辛苦你了。」

    張弘范繼續說:「此前五條漁船的改造基本上都完成了,他們可以在近海進行捕撈,但太遠的話就不行了。」

    倫納德點頭:「漁場怎麼樣了?」

    「目前來說漁場這邊還算順利。」張弘范說,「就是感覺蝦有些不夠用,一批一批的很快就被吃光了。」

    從造船廠回來,廚師們已經將晚餐準備好了。

    炒蚌肉,蔥姜蒜和辣椒煸炒出香味,然後放蚌肉大火爆炒。

    用筷子夾一口放入嘴裡,火爆的香味肆意擴散,爆裂的快感後,是鮮香美味的餘韻。海洋氣息和辣香結合起來,讓倫納德眼睛一亮。

    這段時間一直都在巡視,吃得飯菜參差不齊,好久都沒吃到這麼夠味的東西了。

    除了炒蚌肉外,還有個香煎白鯧魚。

    白鯧魚其實是暖水性魚類,不知怎麼游到了這邊,然後就被捕撈到了。

    白鯧魚的經濟價值不錯,肉多刺少,而且肉質細嫩,吃起來時分鮮甜,吃起來還是聽美味的,而且營養價值和藥用保健價值都不錯。

    香煎白鯧魚是用小火煎到兩面金黃後再沾點胡椒鹽,再擠一點新鮮檸檬汁上去,那味道就令人嚮往了。

    首先聞到的是炙烤的魚香味,而後就是清爽的檸檬汁了,這味道聞著就讓人神清氣爽,想要迫不及待嘗試一下這兩種味道混合起來在舌尖上會綻放出何等奇妙的感覺了。

    外表焦香的白鯧魚,外焦里嫩的口感永遠令人慾罷不能,檸檬清爽的香味,黑胡椒與魚肉混合起來的濃郁美味,酥軟魚肉從舌尖滑進喉嚨里,沉寂的味蕾被喚醒,再加上魚肉本身光滑細膩,幾重美味結合在一起,共通鍛造了這道完成度極高的檸檬香煎白鯧魚。

    倫納德吃得是大呼過癮。

    吃完美食,倫納德和張弘范閒聊了一陣。

    張弘范將冷水魚鎮管理得不錯,中國古代的讀書人基本上都能說一些治國之道,修身齊家治國平天下。

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