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「你之前有特意學過做菜嗎?」汪瑩瑩問道。
葉奚知說:「做菜是我的興趣愛好,我特別喜歡鑽研。」
汪瑩瑩恍然大悟,不過笑容卻有些勉強,說:「我還不知道呢,之前沒聽說過你有這樣的興趣愛好呀,我以為這次來的大家都不太會做菜。」
說完,她又馬上接了一句:「不過挺好的!你會做那我們就輕鬆很多了。」
葉奚知凝視著汪瑩瑩的臉。
會是她嗎?看著有點不像啊。
第20章
葉奚知和汪瑩瑩在海岸邊轉了一圈。
剛開始兩個人還慢悠悠的散步,後來遮陽帽都擋不住太陽了。
「我們回去吧。」葉奚知擦了擦汗,對汪瑩瑩說。
再曬下去他的身體要不行了。
汪瑩瑩點了點頭,臉色有點蒼白。
等回到屋子,才發現他們兩個人是最後回來的。
葉奚知打開冰箱,拿了瓶水,意外的發現居然多了不少食材,有蔬菜和肉類。
他疑惑地問:「這裡面怎麼多了…?」
唐安沁回答他:「導演組買的,不知道為什麼良心發現了,說什麼不能讓我們光吃泡菜,節目播出後觀感不好。」
葉奚知在冰箱裡翻了翻,蔬菜和肉也只是常見的那幾種,沒什麼特殊的,看來想吃其他的還得自己想辦法。
不過好歹有了食材,六個人聚集在一起,開始討論午飯。
盧霽洗了澡,又換了一身衣服,他先問葉奚知:「你是只會做油潑麵嗎?還是也會做其他的菜呢?」
「他什麼都會做。」唐安沁順口回答。
其他人愣了一下。
葉奚知擺擺手,說:「過獎了,我也不是什麼都會做,我還有很大的進步空間!」
畢竟自己現在只開到了初級菜譜。
「呃…昨天吃了你做的油潑麵,我就想既然你做一道普普通通的面都這麼好吃,那別的還在話下嗎?」
唐安沁面色有點尷尬,努力給圓了回來。
盧霽接著說:「我們的午飯可以麻煩你來做嗎?」
想了想,又補充一句:「如果你累了不想做也沒關係。」
汪瑩瑩的臉色變差了點。
「沒關係,就由我來做吧。」葉奚知說,反正能攢點數。
他去廚房看了看,又看了看菜譜才決定做什麼。
昨天一次性的50點數,不知道今天還有沒有50點數?
「我來幫你吧?」汪瑩瑩來廚房提出建議。
「沒事,就讓我來做!我習慣自己做菜!」葉奚知趕忙打消她的念頭。
你來幫我還怎麼攢點數。
汪瑩瑩猶豫了幾秒,還是轉身出去了。
海邊的海產品更加便宜,導演組除了肉,也買了一些便宜的海產品,裡面就有蛤蜊。
蛤蜊放在裝清水的盆中,再加入適量的香油和鹽,讓它們慢慢把砂吐乾淨。
在等待中葉奚知拿了幾根黃瓜,配上自己帶的辣椒油,做了個大盆拍黃瓜。
之後有挑選出幾種蔬菜,快速炒了兩道菜、煮了一道湯。
蛤蜊吐完砂,葉奚知煮了鍋開水,將蛤蜊下入,接著迅速撈出,撈出後蛤蜊僅僅是微微開口,煮的時間過久,蛤蜊開口太大肉就老了。
倒出水後,鍋內就可以炒姜蒜、干辣椒,拿小火慢炒,干辣椒才不會過糊。
炒香辣椒後不急著加入蛤蜊,先倒入醬料,小火烹出香味,再倒入蛤蜊炒勻。
辣炒蛤蜊不需要加水,蛤蜊中本身有水分,在炒的過程中會慢慢排出,足夠將蛤蜊入味烹熟。
隨著蛤蜊發出「噼啪」的聲響,一個個慢慢打開,不需要加再多的調料,湯汁足夠鮮香。
最後加入的香菜段不需要全熟,炒勻就可以出鍋了。
葉奚知把菜端出去。
「奚知,我來幫你,怎麼就你一個人端!」寧檸第一時間衝上來。
聽見聲音,其他人也湊了過來。
桌面上五道菜。
四道青蔥碧綠,唯一的肉,還是本來就沒什麼肉的蛤蜊。
眾人的臉色也變青了。
唐安沁率先坐下,說:「現在這麼熱,我就吃不下肉,奚知真的很懂我啊!素菜也挺好的……我就很喜歡吃素,我還怕來了這個綜藝回去胖太多了。」
如果能忽略同樣發青的臉,那真的很有說服力。
唐安沁都這麼講了,大家也沒有多說什麼,更況且,吃飯的人總不好挑剔做飯的人。
坐下後,雖然大家還不熟悉,但是在突然間變得非常有默契,第一筷子不約而同的夾了蛤蜊。
海邊的蛤蜊肉鼓鼓的、特別肥美,吃蛤蜊講究直接啄,將湯汁和蛤蜊肉一起吸出來,拿筷子挑著吃反而沒那麼美味。
鮮香濃郁的辣,沒有加入過多調料,原汁原味的體現了海邊的風味。
唐安沁第一個坐下,坐的也很有講究,離蛤蜊最近,夾的最快。
很快,面前就堆滿了一小碟蛤蜊殼。
盧霽昨晚吃飯斯斯文文,現在筷子用的比誰都溜,一個接一個的把蛤蜊夾入碗中。
攝像機外的節目組也在吃飯。
副導演看了看攝像機,給導演說:「我也想吃蛤蜊了。」
旁邊的攝像師跟著點點頭:「我也想。」
導演埋頭吃飯,只要聞不到聽不到,那就對我沒影響。