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唐安沁說：「這不是錢多不多的問題，而是高級這個詞，如果想走這個方向，不管再怎麼高級都有人不滿意，所以我建議...你考慮換個方向嗎？」
葉奚知不解：「什麼意思？」
「高級也有很多種，你把地板修好，牆面刷的白淨，然後最中間放桌椅板凳，其餘什麼都不要放，這也是高級！」
葉奚知想了想那個畫面，四面白牆，中間桌椅板凳，感覺看起來很詭異。
「這算什麼高級？」
唐安沁：「哎呀，你不懂，這就是極簡風。」
葉奚知：「…是嗎？這不是家徒四壁風嗎？」
葉奚知覺得唐安沁的提議很不靠譜，不過…如果真的沒辦法，他也會考慮考慮。
葉奚知晚上還有工作，和唐安沁告別後，就回了家。
下午休息了會，晚上他又去擺攤了。
如果沒意外，這應該是最後一次擺攤，下周一正式拍攝，時間就難固定了。
他今天特意花時間多做了幾十份。
「老闆，你一定要好好賺錢。」孫胖也特意來買，臨走時慎重的囑咐。
「我會的。」
「千萬不要還不起錢，以後讓我在其他地方看見你。」
葉奚知：「…我明白！」
由於孫胖發了那條消息，不少人都知道葉奚知以後擺攤時間不穩定。
這幾天特意來吃的老客戶有很多。
最後幾張餅被一個老客人全買了，這位客人好像是一位雜誌編輯，打電話的時候葉奚知聽見過幾次。
編輯看著葉奚知做餅，感嘆了一句：「老闆，我本來還等著吃你做的蔥油餅和肉餅。」
「下次，下次會有機會的。」葉奚知說。
「哦對了！老闆，你今天有空嗎？」
葉奚知抬起頭：「怎麼了？」
「是這樣的。」編輯靦腆的笑了，「我是個雜誌編輯，我們還有另一個部門，是美食部門，我有個關係不錯的朋友，待會要來我家玩，我想讓你見見他。」
葉奚知大驚：「我嗎？我見他幹什麼？」
「我帶他嘗嘗你做的餅啊！還可以幫你宣傳宣傳！」
「不好意思…我待會還有事情，要早點回家…所以…」葉奚知把餅裝好遞過去，語氣也很不好意思。
編輯說：「啊…那好吧，既然你有事情那就算了，下次！」
「好好好！下次！」
葉奚知把今天的醬香餅賣完，麻溜的收拾好東西，推上車就回家了。
編輯站在地鐵口，忍不住先把袋子打開，拿出一小塊吃起來。
這家的醬香餅不知道是怎麼做的，不止是醬香餅，其他餅也是一樣，非常好吃。
幾乎把一張普普通通的餅做到了極致，讓人能體會到異常的美味。
「走吧！」
編輯的肩膀被人拍了拍，一個戴著眼鏡的男人從背後冒出來。
「哦哦，唔唔唔。」編輯正在吃餅，含糊不清的回答。
眼鏡男伸頭看了看：「你在吃什麼……醬香餅？」
作為一個美食版面的編輯，他對食物還是非常了解的，不管是街頭小吃，還是各大酒店，都去細心品嘗過。
編輯終於把嘴裡的東西咽下去了：「醬香餅啊！就是我給你說過的那家，做餅非常厲害的老闆！」
「你喜歡吃醬香餅？不早說，我知道有一家做的很好吃。而且做了很多年，下次我帶你去吃，就隔了公司兩條街！」眼鏡男信誓旦旦地說。
「不不。」編輯搖了搖頭，「你嘗嘗這家做的餅。」
眼鏡男把包著紙袋的醬香餅接過來。
評價一款食物，最常見的是從色香味開始判斷。
醬香餅的外表很有食慾，因為編輯等了會，餅有些涼了，最外層的醬料變成了深紅色，撒上了翠綠的蔥花。
香味比較特殊，很多醬香餅會過於追求香辣，吃到最後很油膩，但是這張餅的辣味很淡，算是合格了。
眼鏡男觀察了一番後，才開始品嘗。
涼了不少，卻沒有像其他餅一樣發硬，表面依然很酥脆，裡面極其柔軟。
辣味和他想像中的一樣，帶著甜，可以品嘗出淡淡的洋蔥味，應該是加了大量洋蔥帶來的甜度，兩種味道搭配的很好，不會讓人膩味。
吃了大半張餅，眼鏡男才說話。
「味道很好，比我剛剛說的那家店味道還好，主要是老闆醬料調配的口感很好，餅皮做的也很好，就是需要這種有層次的餅皮。」眼鏡男的評價很專業。
編輯高興了：「你看，我就給你說吧！」
「這家店是專門做醬香餅的嗎？」
「不是，以前也賣過蔥油餅和肉餅，醬香餅好像是老闆新開發的。」
眼鏡男問：「新開發的？我還以為是這家店的老手藝了！他做的其他餅味道怎麼樣？」
編輯豎起大指姆：「非常好！和醬香餅一樣好吃。」
眼鏡男開始好奇了。
他吃過的這種店鋪，都是號稱老配方，普遍傳承了很久，這家店居然說是新開發的，這一點很奇怪。
「這家店在哪裡？我去看看。」
編輯：「不是店，就是個地攤，老闆只有一個人，所以平時賣的餅數量也有限！賣完就回家了，有時候來晚了還買不著。」
「只有一個人？那老闆是個...什麼樣的人？」眼鏡男問。