第82頁
她問:「你這幾天過的怎麼樣?」
「早上先去賣醬香餅,賣完了去試鏡。」
「醬香餅?」唐安沁的關注點在這裡,「是你推出的新產品?味道怎麼樣,給我也嘗一嘗。」
葉奚知:「等會再做給你吃。」
「試鏡是哪部劇的角色?還在等結果嗎?」
「盧霽的電影,你聽說過嗎?我選上了,過幾天把劇本拿給我。」
唐安沁眯起眼睛:「好像聽說過他要拍電影,最近正在選角。」
又聊了幾句,葉奚知忍不住問道:「你來幹什麼?不會只是找我閒聊吧?」
「我是有正經的事情找你!之前不是要讓我幫你找房子嗎?我有個朋友,最近就在賣房,位置很好,價格也很合適!」
唐安沁坐直了,開始進入正題。
葉奚知:「合不合適是對你而言,價格應該不便宜吧?」
「不便宜,但是她急用錢,所以價格開的比市場價低。」
「那你說這些有什麼用?」他躺倒在沙發上,「我現在身上就幾萬塊錢,再打折我也買不起。」
「我能借你一點嘛!晚上你要不要去看看?位置挺好的。」
葉奚知思索了一下,反正閒著也是閒著,不如晚上就去看一眼。
決定了以後,他給孫胖發了一條簡訊:「今晚不營業。」
接著,也不管孫胖的回信,就把手機收了起來。
晚飯,葉奚知看著剩餘的醬,給唐安沁做了他推出的新品,醬香餅。
看了看家裡剩餘的食材,葉奚知做了陽春麵。
說好聽點叫陽春麵,其實就是清湯麵或者光面,除了湯和蔥花以外,其餘什麼都不加。
而就是因為什麼都不加,所以對湯的要求格外高,其次就是醬油。
高級陽春麵的湯底用鴨架、豬骨、黃鱔骨吊湯,再用鴨肉在湯內攪拌掃湯,掃過三次以後變清澈,剩下的留作湯底。
碗底鋪上熬過的醬油、老抽、蔥花、加一勺豬油,最後麵條折三疊,整齊的擺在碗裡,就是陽春麵了。
湯是清淡的醬色,麵條很白,只有最上層的幾顆綠色點綴,吃起來口感卻很豐富,每一口都能嘗到無比的鮮美。
葉奚知做的陽春麵,就是降級版本的陽春麵了。
蝦米炒香後,倒入醬油慢煮,煮好後舀進碗底,再加豬油,兌上煮麵的水就是湯底了。
麵條得是細面,煮後過冷水,最後放入碗中,一碗麵就算做好了。
葉奚知把兩碗面端上了桌。
唐安沁正在吃醬香餅,她不僅吃,還拍了幾張照片。
「真的很好吃!你需要我幫你發微博宣傳嗎?」唐安沁問道。
「千萬別!」葉奚知連連擺手。
他現在每天都有回頭客,老客人都不夠賣了,早已經過了需要靠宣傳的時期,如果客人再多一點,他可能真的會被認出來。
陽春麵的麵條是手工做的,非常順滑,湯汁的口感又很乾淨,因為用的醬油被蝦米的油熬過,所以能喝到淡淡的鮮味。
陽春麵在以前是很便宜的食物,最基礎的就只是單面,麵條加清湯,少鹽調味,最後配上蔥花。
慢慢吃的人多了,研究的人也多了,就開發出各種各樣的湯底。
不過基礎還是不變的,湯一定得清,面一定得素,花的功夫最多,最後呈現出來的效果最簡,這碗面才能是最好的。
吃完後,又閒聊了一會,等到天色變暗,兩個人出了門。
上車後,開了半個小時,唐安沁停了下來。
葉奚知下車看了看,這裡環境很好,周圍兩排長勢漂亮的梧桐樹,也非常安靜。
感覺很難買得起。
他跟著唐安沁順著小路往前走,終於在街邊的一棟房子門口停了下來。
唐安沁掏出鑰匙打開門,讓他進來參觀。
葉奚知里里外外的看了一遍,這棟房子很久沒有人住了,裡面沒什麼家具,到處都是灰塵,牆紙已經斑駁脫落,需要重新粉刷裝修。
不過除開這一點,其餘他都很滿意。
靠在街邊,卻不在大街邊,而是需要拐一個彎才能找到,有兩層,最下層還附帶了一個花園。
葉奚知在第二層樓的露台往遠處望,風景還挺不錯。
「你看,真的很不錯,這個位置加上環境,最主要是價格非常划算...」
「賣出去了你是不是還會拿回扣?」葉奚知疑惑地問,雖然這棟房子是很好,但是唐安沁表現的真的很像中介。
唐安沁:「我是真心推薦才給你說的!你知不知道如果這棟房子去市場上,真的很快就賣掉了,還不是我朋友和我關係好,才願意幫我保留一周。」
「多少錢?」
唐安沁伸出手指,給葉奚知報了個數。
葉奚知拍了拍欄杆,最後看了一眼:「走吧。」
「這就走了?」
「沒錢能有什麼辦法。」
唐安沁:「我現在的錢可以借你一半。」
葉奚知嘆了口氣:「那還有剩下一半呢。」
兩個人出了門,唐安沁把門反鎖,上車送葉奚知回家。
「我朋友說能幫我保留一周,如果一周後我確定不要,她再拿去市場上賣,你好好考慮考慮!」下車前,唐安沁給葉奚知說道。
葉奚知點點頭,不過心裡沒有抱太大期望,畢竟即使是一半的錢,也不是那麼好湊的。誰比較有錢呢?